Menu léger pour la saison de Printemps, voici un menu léger à base de plats sains et équilibrés tout au long de la semaine pour la saison de printemps, n’oubliez pas de boire beaucoup d’eau et de pratiquer une activité physique régulière
Lundi :
- Petit-déjeuner : Smoothie aux fraises avec du yaourt grec et des graines de chia.
- Déjeuner : Salade de poulet grillé aux asperges, aux radis et aux épinards, assaisonnée d’une vinaigrette légère à la moutarde.
- Dîner : Saumon cuit au four avec des haricots verts sautés à l’ail et du quinoa aux herbes.
Mardi :
- Petit-déjeuner : Toast à l’avocat garni de tomates cerises et de graines de pavot.
- Déjeuner : Wrap de dinde avec de la roquette, des carottes râpées et une sauce au yaourt et à la menthe.
- Dîner : Soupe de légumes de printemps (petits pois, épinards, céleri) avec une tranche de pain complet.
Mercredi :
- Petit-déjeuner : Porridge de graines de chia aux fraises fraîches et aux amandes effilées.
- Déjeuner : Salade de quinoa aux légumes de saison (radis, concombres, avocats) et à la feta, assaisonnée d’une vinaigrette au citron.
- Dîner : Poulet rôti aux herbes avec des brocolis vapeur et du riz basmati.
Jeudi :
- Petit-déjeuner : Smoothie vert printanier (épinards, kiwi, pomme) avec une touche de citron vert.
- Déjeuner : Buddha bowl avec du riz complet, des pois chiches rôtis, des légumes grillés (courgettes, poivrons), de la roquette et une sauce au yaourt.
- Dîner : Poisson en papillote avec des légumes printaniers (asperges, carottes nouvelles, oignons verts) et du couscous aux herbes.
Vendredi :
- Petit-déjeuner : Omelette aux fines herbes avec des champignons sautés et une tranche de pain complet.
- Déjeuner : Salade de pâtes complètes aux tomates cerises, aux artichauts, aux olives et au thon, assaisonnée d’une vinaigrette à l’huile d’olive et au vinaigre balsamique.
- Dîner : Risotto aux légumes de printemps (asperges, petits pois, épinards) avec une salade verte.
Samedi :
- Petit-déjeuner : Smoothie bowl aux baies avec des graines de granola et de chanvre.
- Déjeuner : Salade composée avec du saumon grillé, des lentilles, des radis, des concombres et une vinaigrette au miel et au citron.
- Dîner : Pizza aux légumes de saison (asperges, artichauts, oignons nouveaux) et à la mozzarella, avec une salade verte.
Dimanche :
- Petit-déjeuner : Pain complet grillé avec du fromage frais, des tranches de concombre et des herbes fraîches.
- Déjeuner : Salade de poulet aux fraises, aux épinards, aux amandes grillées et à la vinaigrette balsamique.
- Dîner : Curry de légumes de printemps (courgettes, pois mange-tout, carottes nouvelles) avec du riz basmati.