Voici la recette du moelleux léger au nutella, un savoureux gâteau léger moelleux à base de nutella facile et simple à réaliser pour un goûter léger.
Ingrédients pour 6 personnes :
- 200 g de nutella
- 200 g de yaourt 0%
- 200 g de farine
- 4 œufs
- 1 sachet de levure chimique
- 20 cl de crème fraîche liquide à 10% de mg
Préparation :
Faites fondre le nutella dans une casserole afin qu’il soit bien onctueux puis ajoutez le yaourt.
Séparez les blancs et les jaunes d’oeufs. Hors du feu, mélangez le nutella fondu avec les jaunes d’oeufs et la crème. Ajoutez ensuite la farine.
Montez les blancs d’oeufs en neige avec une pincée de sel et incorporez-les délicatement à la préparation au nutella.
Versez le mélange dans un moule à gâteau beurré et fariné.
Enfournez 35 minutes à 180°C.