Voici la recette de la mousse à la banane, une savoureuse mousse fraîche et onctueuse à base de banane, facile et simple à réaliser pour un collation légère.
Ingrédients pour 2 personnes : 3 pts – 1 pts – 1 pts / personne –
- 500 g de fromage blanc 0% ou skyr
- 1 banane
- 1 cuillère à soupe de cacao amer
- 1 cuillère à soupe d’eau
Préparation :
Ecrasez la banane en purée. Ajoutez ensuite le fromage blanc puis mélangez-le avec 1 cuillère à soupe d’eau jusqu’à obtenir une consistance crémeuse.
Ajoutez le cacao puis mélangez bien le tout.
Mettez jusqu’au moment de servir.