Voici la recette du muesli cake léger, un savoureux cake léger à base de muesli et de poire, facile et simple à réaliser pour un goûter léger.
Ingrédients pour 6 personnes : 6 pts – 5 pts – 5 pts / personne –
- 100 g de poire
- 180 g de muesli
- 3 oeufs
- 200 ml de lait écrémé
- 100 g de compote sans sucre
- 30 g de sirop d’érable
Préparation :
Préchauffez votre four à 180°C.
Dans un bol mélangez la compote, les œufs ,et le sirop d’érable.
Ajoutez le muesli et versez le lait puis mélangez de nouveau.
Epluchez et coupez la poire en petits morceaux et mettez dans la pâte.
Mélangez bien puis versez la préparation dans un moule recouvert de papier sulfurisé.
Ensuite enfournez 45 à 50 minutes.
Laissez refroidir le gâteau complètement puis déguster.