Pâtes aux fromages

Voici la recette des pâtes aux fromages, un bon plat de pâte au fromage blanc et au gruyère, facile et parfait pour accompagner de viande ou du poisson.

Ingrédients pour 4 personnes : – 8 pts / personne –

• 220 g de pâtes
• 1 pot de fromage blanc nature 0%
• 80 g de gruyère allégé râpé
• 3 gousses d’ail hachées
• 2 cuillères à café de beurre allégé
• sel et poivre

Préparation :

Faites cuire les pâtes dans l’eau bouillante salée selon les indications sur le paquet.
Une fois cuites, retirez-les du feu puis égouttez-les.
Dans une casserole, faites revenir l’ail dans du beurre puis y ajouter le pot de fromage blanc.
Mélangez ensuite délicatement jusqu’à ce que ça fonde intégralement.
Assaisonnez de sel et de poivre, puis rajoutez les pâtes cuites.
Ajoutez le fromage râpé à l’ensemble puis bien mélanger.