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    Poêlée de Poireaux Caramélisés : Un Accompagnement de Saison

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    Poêlée de Poireaux Caramélisés : Un Accompagnement de Saison
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    Voici La recette de poêlée de poireaux caramélisés, un savoureux plat léger à base de poireaux cuit à la poêle, facile et simple à réaliser pour un accompagnement léger.

    Ingrédients pour 4 personnes : 
    • 3 poireaux
    • Paprika
    • 1/2 verre de bouillon de légumes
    • persil frais
    • 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
    • sel, poivre

    Préparation :

    Nettoyez les poireaux et coupez-les en tranches de 2 cm .
    Faites chauffer l’huile d’olive dans une poêle et placez les tranches de poireau.
    Ajouter le sel, poivre, le paprika et le persil haché sur les poireaux.
    Laissez dorer 1 minutes puis versez le bouillon, couvrez et laissez cuire 15 minutes.

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