Voici la recette de la Quiche Sans Pâte, recette d’une savoureuse quiche légère, facile et rapide à réaliser en 10 minutes pour un repas léger.
Ingrédients pour 4 personnes : – 5 pts / personne –
- 300 g de lait écrémé
- 200 g de yaourt 0%
- 3 œufs
- 70 g de farine
- 100 g de fromage de chèvre frais
- 2 tomates
- sel, poivre
Préparation :
Lavez les tomates puis coupez-les en rondelles.
Dans un saladier battez les œufs avec le lait et le yaourt puis ajoutez la farine, le sel et le poivre.
Ensuite, ajoutez le chèvre frais et mélangez.
Versez la préparation dans un moule recouvert de papier sulfurisé, puis disposez les rondelles de tomates sur le dessus.
Enfournez ensuite 30 à 35 minutes à 180°C.
pourquoi recouvrir le plat de papier sulfurisé ??
Pour que la pâte ne colle