Voici la recette du gâteau léger au skyr à 0 point, un savoureux gâteau léger et fruité, sans beurre ni farine, très facile et rapide à faire pour le goûter ou pour le petit-déjeuner.
Ingrédients pour 6 à 8 parts :- 0 pt / personne
- 800 g de skyr nature
- 3 cuillères à soupe d’édulcorant
- 3 œufs
- 1 cuillère à soupe d’extrait de vanille
- 200 g de fruits au choix
Préparation :
Préchauffez le four à 160°C.
Battez les œufs avec le skyr nature puis ajoutez l’édulcorant et l’extrait de vanilles.
Ajoutez les fruits coupés en morceaux, mélangez puis versez dans un moule recouvert de papier sulfurisé.
Ensuite enfournez 55 à 60 minutes.
Placez votre gâteau au frais pendant 2 heures, puis démoulez te dégustez.
Bonjour
J ai testé la recette mais le gâteau est un peu détrempé…
Pas assez cuit ? Je l ai cuit 65 min
Faut il mettre un peu de poudre d amende?
Des suggestions?
Merci de vos réponses