Voici la recette de la quiche sans pâte aux poireaux et thon , une savoureux quiche légère, sans pâte brisée, facile et rapide à réaliser pour un repas léger.
Ingrédients pour 6 personnes : – 4 pts – 3 pts – 189 kcal / personne
- 3 poireaux émincé
- 1 boite de thon au naturel
- 100 g de farine
- 3 oeufs
- 1/2 litre de lait écrémé
- 2 cuillère à soupe de parmesan
- sel, poivre
Préparation :
Commencez par cuire les poireaux à la vapeur pendant 20 minutes.
Dans un saladier battez les oeufs avec le lait puis ajoutez la farine et le parmesan.
Salez, poivrez puis mélangez bien.
Ajoutez les poireaux et le thon émietté puis mélangez.
Versez dans un moule recouvert de papier sulfurisé puis enfournez pendant environ 40 à 45 minutes.
9 commentaires
Bonjour pouvez-vous me donner le poids du thon au naturel nécessaire pour cette recette, je vous en remercie par avance
Environ 140 g de thon au naturel
Zut j’ai oublié de vous demander à quelle température pour le four et faut-il le préchauffer?? merci
A 180°C
Oh la chippie !
Merci pour vos réponses
SUPER RECETTE
140r de thon pour 6 parts donc 23gr et une moitié d’oeuf par personne : ce n’est vraiment pas beaucoup !!!
Bonjour, j’ai fais la recette comme indiqué, par contre 1/2 litre de lait beaucoup trop liquide j’ai dû rajouter de la farine pour l’épaissir !