Sabayon Léger aux Fraises

Sabayon Léger aux Fraises WW

Voici la recette du sabayon léger aux fraises, un sabayon onctueux très facile et rapide à réaliser et parfait pour un dessert raffiné et gourmand.

Ingrédients pour 2 personnes : –5 pts 3 pts / personne –
  • 150 g de fraises
  • 1 œuf
  • 150 ml de lait écrémé
  • 1 cuillère à café de sucre en poudre
Préparation :

Dans un bol battez les oeufs avec le sucre puis ajoutez le lait et mélangez.
Équeutez les fraises puis coupez-les en morceaux.
Mettez dans un ramequin puis versez la préparation aux oeufs et enfournez au four chaud 180°C pendant 45 minutes.

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