Voici la recette de la tarte au thon et mozzarella, une savoureuse tarte légère salée à base de thon et de mozzarella, facile et simple à réaliser pour un repas léger.
Ingrédients pour 4 personnes : 6 pts – 5 pts – 5 pts / personne –
- 1 fond de tarte léger ( recette ici )
- 200 g de thon au naturel
- 150 g de mozzarella allégée râpé
- 2 oeufs
- 120 ml de crème fraîche 4% de mg
- Quelques tomates cerises
- 1 cuillère à café de moutarde
- Sel et poivre
Préparation :
Dans un bol battez les oeufs avec la crème et la moutarde puis salez et poivrez.
Ajoutez la mozzarella et le thon égoutté puis mélangez bien.
Etalez le fond de la tarte puis piquez avec une fourchette.
Versez la prépartaion au thon puis déposez les tomates cerises coupées en deux.
Enfournez ensuite au four chaud à 180°C pendant environ 35 à 40 minutes.