Voici la recette du Vol au vent aux champignons et fromages, de savoureux petites bouchées à base de champignons et jambon, facile et simple à réaliser pour un apéritif léger. Ingrédients pour 4 personnes : 7 pts – 7 pts – 7 pts / personne – 1/2 pâte feuilletée allégée 120 g de champignons de Paris 80 g de dés de jambon 2 oignons 15 g de beurre 15 g de maïzena 250 ml de lait écrémé 50 g de comté râpé 1 cuillère à soupe d’huile d’olive sel et poivre Préparation : Étaler la pâte sur 3 mm d’épaisseur…
Auteur/autrice : sukeina
Voici la recette du clafoutis framboises coco, un savoureux clafoutis léger à base de framboises, facile et simple à réaliser pour un goûter léger. Ingrédients pour 8 personnes : 3 pts – 2 pts – 2 pts / personne – 300 g de Framboises 5 œufs 100 g de farine 40 g de stévia 1 cuillère à café d’extrait de vanille 50 cl de lait de coco ou lait au choix Préparation : Préchauffez le four à 180°C. fouetter les œufs avec le stévia et la vanille, ajouter la farine tout en mélangeant puis le lait de coco. Versez la…
Voici la recette des aubergines farcies au jambon, un savoureux plat à base d’aubergines farcies et gratinées, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : 4 pts – 3 pts – 3 pts / personne – 2 aubergines 120 g de jambon blanc en dés 60 g de de gruyère allégé râpé 1 échalote 120 g de crème fraîche allégé 4% de mg 1 cuillère à soupe d’huile d’olive Sel, poivre Préparation : Préchauffez votre four à 180°. Coupez les aubergines en 2 et quadriller la chair avec un couteau puis badigeonnez d’huile d’olive,…
Voici la recette de la tarte aux bananes et myrtilles, une savoureuse tarte légère sans pâte brisée à base de bananes et de myrtilles, facile et simple à réaliser pour un goûter léger. Ingrédients pour 4 personnes : 3 pts – 1 point – 1 point / personne – 1 wrap ( galette de blé ) 2 bananes tailles moyennes 2 oeufs 160 g de yaourt 0% 50 g de myrtilles 1 cuillère à soupe de stévia Préparation : Préchauffez le four à 180°C. Dans un bol écrasez les bananes puis ajoutez les oeufs et mélangez bien. Ajoutez le yaourt…
Voici la recette du Endives braisées au four, un savoureux plat léger à base d’endives, facile et simple à réaliser pour un accompagnement léger. Ingrédients pour 4 personnes : 1 point / personne – 4 endives 1 oignon 1 cube de bouillon de volaille dégraissé 10 g de beurre de cuisson allégé Persil Sel, poivre Préparation : Préchauffez le four à 180°C. Retirez les feuilles abimées des endives, puis découpez un cône à la base pour retirer le cœur amer. Coupez-les ensuite en deux dans la longueur. Pelez et hachez l’oignon. Faites fondre le beurre dans une cocotte, puis faites-y…
Voici un menu léger de la semaine . Découvrez notre sélection de petits déjeuners, déjeuners, collation et dîners, des repas faciles à cuisiner, sains et équilibrés. Lundi : Petit déjeuner : Thé ou café 1 tranche de pain 2 cc de beurre allégé ou confiture allégée 1 petit suisse 0% 1 orange Déjeuner : Lentilles aux lardons 3 légumes cuits à la vapeur + cumin + vinaigrette allégée 1 pomme Goûter : 1 yaourt 0% + 1 morceau de chocolat noir Dîner : quiche au thon légère salade variée à la vinaigrette allégée 1 pomme Mardi : Petit déjeuner :…
Voici la recette du filet de porc aux tomates pelées, un savoureux plat léger à base de viande de porc, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : 5 pts – 5 pts – 5 pts / personne – 4 filet de porc 1 petite boîte de tomates pelées 1 oignon 1 gousse d’ail 100 g d’allumettes de bacon 200 g de purée de tomates 1 cuillère à café de sucre 140 g de sauce tomate au basilic persil 1 càs d’huile d’olive sel, poivre Préparation : Faites revenir les filet de porc à…
Voici la recette du Gâteau à la banane caramélisé, un savoureux gâteau léger à base de banane, facile et simple à réaliser pour un goûter léger. Ingrédients pour 10 personnes : 5 pts – 4 pts – 4 pts / personne – 4 bananes 3 oeufs 25 g de stévia 1 cc de vanille 50 ml d’ huile 2 cuillères à soupe de crème fraîche 180 g de farine 1 sachet de levure 4 cuillères à soupe de caramel Préparation : Préchauffez le four à 200°C Versez le caramel dans le fond du moule à gâteau en l’inclinant pour bien…
Voici la recette de la poêlée de pâtes aux légumes, une savoureuse poêlée légère à base de bons légumes, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : 7 pts – 7 pts – 7 pts / personne – 220 g de pâtes 1 oignon 1 gousse d’ail 2 tomates 1 poivron jaune 3 cuillère à soupe de crème fraîche 4 % de mg 1 cuillère à soupe d’huile d’olive sel, poivre, paprika Préparation : Faites cuire les pâtes dans l’eau bouillante salée selon les indications du paquet. Epluchez l’oignon et l’ail puis hachez-les. Lavez…
Voici la recette des wrap léger au saumon fumé, un savoureux wrap léger à base de saumon, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : 7 pts – 4 pts – 4 pts / personne – 4 tortilla de blé 150 g de saumon fumé 1 concombre en rondelles 80 g de fromage frais 0% 1 cuillère à café de moutarde des feuilles de salade jus de 1 citron sel, poivre Préparation : Dans un bol mélangez le fromage et la moutarde puis salez légèrement et poivrez. Tartinez la tortilla de fromage frais puis…