Voici la recette de pâtes au saumon et aux épinards, un savoureux plat léger à base de pâtes, de saumon et d’épinards, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : 11 pts – 8 pts – 8 pts / personne – 220 g de pâtes 2 filets de saumon 250 g d’épinards 60 g de parmesan 20 cl de crème liquide à 4% sel, poivre. Préparation : Faites bouillir une casserole d’eau avec une pincée de sel. Faites-y cuire les pâtes le temps indiqué sur l’emballage. Egouttez les pâtes. Lavez les épinards et faites-les…
Auteur/autrice : sukeina
Voici la recette du crumble léger aux pommes, de savoureux petits crumbles légers à base de pommes parfumé à la cannelle, facile et simple à réaliser pour une collation légère. Ingrédients pour 4 personnes : 6 à 7 pommes 90 g de farine 40 g de stévia 40 g de beurre allégé 1 pincée de cannelle Préparation : Préchauffer le four à 200°C. Réunir les ingrédients du crumble farine, stévia, beurre et cannelle, puis émietter du bout des doigts. Eplucher et épépiner les pommes, les couper en petits cubes et les répartir dans des petits plats individuels passant au four.…
Voici la recette du papillote de poulet aux légumes et à la crème, une savoureuse papillote légère à base de poulet, de courgettes et de tomates cerises, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : 3 pts – 2 pts – 2 pts / personne – 4 blancs de poulet 2 petites courgettes une dizaine de tomates de cerises 8 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse à 10% de mg 4 cuillères à soupe de moutarde de Dijon 4 pincées de piment d’Espelette 4 feuilles de papier cuisson Préparation : Prenez une feuille…
Voici la recette du brocoli gratiné au parmesan, un savoureux plat léger à base de brocoli cuit au four, facile et simple à réaliser pour une entrée légère. Ingrédients pour 4 personnes : 4 pts – 4 pts – 4 pts / personne – 500 g de brocoli 80 g de parmesan 3 cuillères à soupe d’huile d’olive 2 gousses d’ail 2 cuillère à café de jus de citron Sel, poivre Préparation : Lavez le brocoli puis coupez-le en fleurons. Faites-le cuire dans de l’eau salée pendant 5 minutes. Tapisser une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé. Retirez le brocoli…
Voici la recette du gâteau au chocolat léger, un savoureux gâteau léger et moelleux au chocolat, facile et simple à réaliser pour le gouter. Ingrédients pour 8 personnes : 6 pts – 6 pts – 6 pts / personne – 100 g de chocolat noir pâtissier 1 œuf 35 g de stévia 1 yaourt nature à 0 % 100 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 3 c. à soupe d’huile Préparation : Préchauffez votre four à 180°C . Dans un saladier, battez l’œuf avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez ensuite le yaourt, la farine…
Voici la recette du salade de couscous aux légumes, une savoureuse salade légère à base de couscous facile et simple à réaliser pour une entrée légère. Ingrédients pour 2 personnes : 8 pts – 8 pts – 8 pts / personne – 125 g de couscous 125 ml de bouillon de légumes 2 courgettes moyennes 1 petit oignon 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 1 poignée de tomates cerises sel, poivre persil haché Préparation : Préparez le couscous, faites bouillir 125 ml de bouillon de légumes, mettez le couscous dans un bol et enfin versez-le dessus. Laissez reposer et remuez.…
Voici la recette de lasagnes de courgettes, de savoureuses lasagnes légères à base de viande hachée et de courgettes, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : 5 pts – 5 pts – 5 pts / personne – 3 courgettes de préférence bien longues 400 g de bœuf haché maigre 1 oignon 2 gousses d’ail hachées 20 cl de coulis de tomate 1 cuillère à soupe d’huile de tournesol Pour la béchamel : 30 cl de lait écrémé 25 g de maïzena Une pincée de noix de muscade sel, poivre Préparation : Découper les…
Voici la recette de curry de potiron au lait de coco, un savoureux plat léger à base de potiron et de lait de coco, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : 7 pts – 7 pts – 7 pts / personne – 600 g de potiron 200 ml de lait de coco 1 carotte 1 oignon 1 gousse d’ail 1 cuillère à soupe d’huile 1 cuillère à café de pâte de curry 1 cuillère à café de paprika en poudre 1 cuillère à café de coriandre Sel, poivre Préparation : Lavez le potiron,…
Voici la recette du cocktail pommes et gingembre ( Brûle-graisse ), un savoureux cocktail léger et rafraîchissant à base de pommes et de gingembre, facile et simple à réaliser. Ingrédients pour 4 personnes : 200 g de jus de pommes 1 pommes en tranches 2 cuillères à soupe de sirop d’érable 1 citron 1 bouquet de coriandre 3 cm de gingembre (épluché, découpé finement) Noix de muscade Eau gazeuse Glaçons Préparation : Portez à ébullition le jus de pomme, le jus de citron, le sirop d’érable, la coriandre, le gingembre et la noix de muscade. Réduisez le feu et laissez…
Voici la recette de la salade de lentilles à la feta, une savoureuse salade légère à base de lentilles, facile et simple à réaliser pour une entrée légère. Ingrédients pour 4 personnes : 11 pts – 4 pts – 4 pts / personne – 300 g de lentilles vertes 250 g de tomates cerises 150 gr de feta allégé quelques brins de coriandre fraîche haché jus de 1 citron 2 cuillères à soupe d’huile d’olive sel, poivre Préparation : Verser 600 gr d’eau froide dans une casserole, saler, porter à ébullition. Lorsque l’eau bout, ajouter les lentilles vertes dans la…