Voici la recette de moelleux à l’orange sans sucre et sans beurre, un savoureux gâteau léger fondant parfumé à l’orange, facile et simple à réaliser pour un goûter léger. Ingrédients pour 8 personnes : 5 pts – 4 pts – 4 pts / personne – 180 g de farine 60 g de stévia 150 g de ricotta 3 oeufs 1 demi sachet de levure chimique 12 cl d’oranges pressé zestes d’une demi orange Préparation : Dans un saladier mélanger les œufs avec le stévia, le jus d’orange, les zeste et la ricotta, mélanger de nouveau. Incorporer la farine et la…
Auteur/autrice : sukeina
Etes-vous en manque d’inspiration? découvrez 1 semaine de menus dans cet article. Des repas variés, équilibrés et très simples à préparer, dans l’espoir de vous aider à trouver des idées sympa, et ainsi composer vos menus de la semaine. Jour 1: Petit-déjeuner: Bol de céréales + 1 verre de lait + myrtilles et framboise. 1 orange 1 tasse de tisane au choix Déjeuner : 3 légumes cuits à la vapeur + 2 cornichon + vinaigrette allégée. Filet mignon de porc au curry + riz cuit 1 fromage blanc 0% + ananas Goûter : 1 banane Dîner : Carottes à la…
Voici les recettes de 3 desserts légers aux pommes, de savoureux desserts légers et gourmands à base de pommes, facile et rapide à préparer. 1 – Crumble aux pommes : Ingrédients pour 4 personnes : 4 pommes 50 g de farine 50 g de poudre d’amande 30 g de sirop d’agave 1 jus de citron 1 pincée de cannelle Préparation : Préchauffez le four à 180°C. Epluchez et coupez les pommes en dés. Dans un plat allant au four mettez les pommes puis arosez de jus de citron et cannelle et remuez. Dans un bol mélangez la farine, la poudre…
Voici la recette de la Quiche sans pâte courgettes bacon chorizo, une savoureuse quiche légère sans pâte à base de courgettes de bacon et de chorizo, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 6 personnes : 4 pts – 3 pts – 3 pts / personne – 400 g de courgette 3 oeufs 300 ml de lait écrémé 50 g d’allumettes de bacon 50 g de chorizo en morceaux 60 g de farine 50 g de gruyère râpé sel, poivre Préparation : Commencez par lavez puis râpez les courgettes. Faites revenir les courgettes sans une poêle…
Voici la recette du fondant au chocolat et mascarpone, un savoureux gâteau léger fondant à base de chocolat et de mascarpone, facile et simple à réaliser pour un goûter léger. Ingrédients pour 8 personnes : 8 pts – 7 pts – 7 pts / personne – 120 g de chocolat noir 200 g de mascarpone 50 g de farine 40 g de stévia 4 oeufs Préparation : préchauffer le four à 180° Battre les 4 œufs avec le stévia, puis ajoutez la farine Ajouter le mascarpone et battre énergiquement jusqu’à que ça soit bien lisse. Faire fondre le chocolat au…
Voici la recette du Vol au vent aux champignons et fromages, de savoureux petites bouchées à base de champignons et jambon, facile et simple à réaliser pour un apéritif léger. Ingrédients pour 4 personnes : 7 pts – 7 pts – 7 pts / personne – 1/2 pâte feuilletée allégée 120 g de champignons de Paris 80 g de dés de jambon 2 oignons 15 g de beurre 15 g de maïzena 250 ml de lait écrémé 50 g de comté râpé 1 cuillère à soupe d’huile d’olive sel et poivre Préparation : Étaler la pâte sur 3 mm d’épaisseur…
Voici la recette du clafoutis framboises coco, un savoureux clafoutis léger à base de framboises, facile et simple à réaliser pour un goûter léger. Ingrédients pour 8 personnes : 3 pts – 2 pts – 2 pts / personne – 300 g de Framboises 5 œufs 100 g de farine 40 g de stévia 1 cuillère à café d’extrait de vanille 50 cl de lait de coco ou lait au choix Préparation : Préchauffez le four à 180°C. fouetter les œufs avec le stévia et la vanille, ajouter la farine tout en mélangeant puis le lait de coco. Versez la…
Voici la recette des aubergines farcies au jambon, un savoureux plat à base d’aubergines farcies et gratinées, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : 4 pts – 3 pts – 3 pts / personne – 2 aubergines 120 g de jambon blanc en dés 60 g de de gruyère allégé râpé 1 échalote 120 g de crème fraîche allégé 4% de mg 1 cuillère à soupe d’huile d’olive Sel, poivre Préparation : Préchauffez votre four à 180°. Coupez les aubergines en 2 et quadriller la chair avec un couteau puis badigeonnez d’huile d’olive,…
Voici la recette de la tarte aux bananes et myrtilles, une savoureuse tarte légère sans pâte brisée à base de bananes et de myrtilles, facile et simple à réaliser pour un goûter léger. Ingrédients pour 4 personnes : 3 pts – 1 point – 1 point / personne – 1 wrap ( galette de blé ) 2 bananes tailles moyennes 2 oeufs 160 g de yaourt 0% 50 g de myrtilles 1 cuillère à soupe de stévia Préparation : Préchauffez le four à 180°C. Dans un bol écrasez les bananes puis ajoutez les oeufs et mélangez bien. Ajoutez le yaourt…
Voici la recette du Endives braisées au four, un savoureux plat léger à base d’endives, facile et simple à réaliser pour un accompagnement léger. Ingrédients pour 4 personnes : 1 point / personne – 4 endives 1 oignon 1 cube de bouillon de volaille dégraissé 10 g de beurre de cuisson allégé Persil Sel, poivre Préparation : Préchauffez le four à 180°C. Retirez les feuilles abimées des endives, puis découpez un cône à la base pour retirer le cœur amer. Coupez-les ensuite en deux dans la longueur. Pelez et hachez l’oignon. Faites fondre le beurre dans une cocotte, puis faites-y…