Auteur/autrice : sukeina

Voici la recette du gratin de pâtes aux fromages, un savoureux gratin léger à base de pâtes et de fromages, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : 9 pts – 9 pts – 9 pts  / personne – 200 g de pâtes 50 g de parmesan râpé 50 g de gruyère allégé râpé 50 g de cheddar râpé 300 ml de lait écrémé 1 cuillère à soupe de maïzena 1 cuillère à soupe de moutarde Sel et poivre Préparation : Faites cuire les pâtes dans l’eau bouillante salée selon les indications sur le…

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Voici la recette de la tarte aux oignons lardons et chèvre, une savoureuse tarte légère salée à base d’oignons, de lardons et chèvre, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : 6 pts – 6 pts – 6 pts  / personne – 1 fond de tarte léger ( recette ici ) 4 oignons 100 g de lardons fumés 100 g de bûche de chèvre 2 cuillères à soupe de crème fraîche 4% de mg 1 cuillère à café de moutarde 1 cuillère à soupe d’huile d’olive Origan Sel et poivre Préparation : Epluchez les…

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Voici 7 jours de menus minceur et économiques pour perdre du poids facilement, ces menus contiennent des repas légers complet, équilibrés et surtout économiques. Lundi : Petit-déjeuner : 1 verre de jus d’oranges 100 % pur jus 2 tranches de pain complet + 1 noisette de beurre 100 g de fromage blanc sans sucre ou avec édulcorant thé vert ou café sans sucre ou avec édulcorant Déjeuner : ½ pamplemousse 1 steak grillé + fines herbes + 1 cuillère à café de moutarde 1 assiette de légumes verts cuits à la vapeur 2 petits-suisses sans sucre ou avec édulcorant Goûter…

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Voici la recette du gratin de légumes, un savoureux gratin léger à base de bons légumes, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : 2 pts – 1 pts – 1 pts / personne – 2 à 3 tomates 2 à 3 courgettes 1 aubergines 10 cl de fromage blanc 0% 2 œufs 80 g de gruyère allégé râpé thym laurier sel, poivre Préparation : Préchauffez le four à 200°C. Lavez soigneusement à l’eau les tomates et les courgettes. Sur une planche de cuisine, coupez les tomates en deux. Épépinez et découpez-les en rondelles.…

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Voici la recette de la salade de pommes de terre, une savoureuse salade légère à base de pommes de terre, facile et simple à réaliser pour un entrée légère. Ingrédients pour 4 personnes : 5 pts – 5 pts – 2 pts / personne – 600 g de pomme de terre 1 oignon 2 c.à.s d’huile d’olive 2 c.à.s de vinaigre de vin 1 c.à.s de moutarde à l’ancienne sel, poivre 1 échalote Préparation : Faites cuire les pommes de terre dans de l’eau bouillante salée et poivrée pendant 30 minutes. Après 30 minutes de cuisson, vérifiez avec la pointe…

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Voici la recette des crumble de courgettes, un savoureux crumble léger à base de courgettes, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : 3 pts – 2 pts – 2 pts / personne – 4 courgettes 1 oignon 1 gousse d’ail finement hachée 150 ml de crème fraîche à 4% de mg 50 g de parmesan râpé 100 g de farine 80 g de fromage banc 0% sel, poivre 1 cuillère à soupe d’huile d’olive Préparation : Lavez les courgettes puis coupez en rondelles, et épluchez l’oignon et l’ail et l’ail et hachez-les. Dans…

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Voici la recette des courgettes farcies aux câpres, de savoureuses courgettes farcies et gratinées à base de câpres facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : 3 pts – 3 pts – 3 pts / personne – 5 courgettes 50 g de parmesan 1 gousse d’ail 2 anchois à l’huile 1 cuillère à soupe de câpres 1 cuillère à soupe de persil haché feuilles de basilic au goût des tomates cerises 4 cuillères à soupe de chapelure Préparation : Couper les courgettes en deux dans leur longueur puis les creuser avant de récupérer la…

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Voici la recette du nids de Pâques aux pommes de terre et aux oeufs, de savoureux petits nids à base de pommes de terre, facile et simple à réaliser pour un repas de Pâques. Ingrédients pour 5 personnes : 6 pts – 4 pts – 3 pts  / personne – 3 grosses pomme de terre environ 400 g 2 cuillère à soupe farine 80 g gruyère allégé râpé 100 g jambon blanc coupé en dés 6 oeufs 1/2 bouquet ciboulette sel et poivre Préparation : Préchauffez votre four à 200°C. Epluchez les pommes de terre puis râpez-les avec une râpe…

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Voici la recette des bricks aux légumes, de savoureuses bricks légères à base de légumes, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes :  8 Feuilles de brick 2 belles courgettes 1 petite carotte ⅓ poivron jaune ⅓ poivron rouge 2 belles tomates ½ c à c de persil séché 1 c à c de coriandre ciselées 1 petit morceau de gingembre frais 2 gousses d’ail 2 cuillère à soupe de sauce soja ½ c à c de cumin 1 c à s d’huile d’olive Préparation : Rincer les légumes et râper la courgette, la…

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Voici la recette du gratin aux courgettes à la moutarde, un savoureux gratin léger à base de courgette, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : 4 pts – 3 pts – 3 pts  / personne – 2 courgette 200 g de crème fraîche épaisse légère 1 cuillère à soupe de moutarde 150 g de jambon blanc 80 g de mozzarella allégée sel, poivre Préparation : Faites précuire la courgette 15 minutes dans l’eau bouillante. Coupez la courgette en rondelles. Dans des petits ramequins individuels, déposez une première couche de courgette. Dans un bol,…

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