Voici la recette de salade de carottes et jambon, une savoureuse salade légère à base de carottes et de jambon, facile et simple à réaliser pour une entrée légère. Ingrédients pour 4 personnes : 3 pts – 2 pts – 2 pts / personne – 4 carottes 1 échalote 200 g de jambon blanc dégraissé en cubes 50 g de champignons en boite 80 g de maïs en boite 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à soupe de vinaigre sel, poivre Préparation : Epluchez les carottes puis coupez-les en dés. Faites cuire les carottes dans l’eau bouillante pendant…
Auteur/autrice : sukeina
Voici la recette du fondant léger amande chocolat, un savoureux gâteau léger fondant à base d’amande et de cacao facile et simple à réaliser pour un goûter léger. Ingrédients pour 12 petites parts : – 3 pts – 2 pts – 2 pts / part 20 g de farine 100 g de poudre d’amande 30 g de cacao amer 2 cuillères à soupe de fromage blanc 0% 50 g de stevia 3 oeufs 15 g d’amandes effilées pour la décoration facultatif Préparation : Dans un bol battez les oeufs avec le stevia puis ajoutez le fromage blanc et mélangez. Ajoutez…
Voici la recette du Chakchouka aux oeufs légère, un savoureux plat léger à base de légumes et d’oeufs, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : 3 pts – 1 point – 1 point / personne – 6 tomates 4 oeufs 3 poivrons (2 rouges, 1 vert) 2 oignons 1 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à soupe d’herbes de Provence sel, poivre Préparation : Lavez et coupez les tomates en quartiers puis épluchez et émincez les oignons et coupez les poivrons en dés. Dans une poêle chauffez l’huile d’olive puis faites revenir…
Voici la recette du fondant à la nectarine léger , un savoureux gâteau fondant léger à base de nectarine, facile et simple à réaliser pour un goûter léger. Ingrédients pour 4 personnes : 4 pts – 3 pts – 3 pts / personne – 3 nectarines 3 oeufs 140 g de farine 40 g de sucre roux 125 g de yaourt nature 0% 1 cuillère à café d’extrait de vanille 1 cuillère à café de levure chimique Préparation : Mélangez les œufs avec le sucre et la vanille Ajoutez la farine, et la levure chimique et le yaourt Mélangez bien Épluchez…
Voici la recette du Far breton léger, un savoureux gâteau far breton léger facile e simple à réaliser pour un goûter léger. Ingrédients pour 8 personnes : 7 pts – 6 pts – 6 pts / personne – 230g de farine 40 g de stévia 4 oeufs 400 ml de lait écrémé 200 g de pruneaux 20g de rhum + 100 g d’eau Préparation : Faites tremper 30mn-1h les pruneaux dans le rhum avec un peu d’eau très chaude et laissez gonfler. Mélangez la farine et le stévia, ajoutez l’œuf puis le lait en lissant bien le mélange. Ajoutez les…
Voici la recette du poulet au curry , un savoureux plat léger à base de poulet à la sauce crémeuse au curry, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : 6 pts – 4 pts – 4 pts / personne – 400 g de escalope de poulet 180 ml de crème fraîche 15% MG 2 oignons coupés en petits morceaux 1 cuillère à café de curry 1 cuillère à soupe d’huile de coco sel, poivre, cumin Préparation : Dans une grande poêle chauffez l’huile puis faites revenir les oignons pendant 5 minutes. Ajoutez le…
Voici la recette du sauté de porc aux poivrons, un savoureux plat léger à base de viande de porc, de poivrons et de sauce soja, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : 5 pts – 5 pts – 5 pts / personne – 500 g de viande de porc 2 poivrons vert et rouge 3 gousses d’ail hachées 1 oignon 1 bouillon de cube de volaille 3 cuillères à soupe de sauce soja 1 cuillères à soupe d’huile de tournesol Sel, poivre Préparation : Faites bouillir l’équivalent d’un verre d’eau dans une casserole…
Voici la recette du muesli cake léger, un savoureux cake léger à base de muesli et de poire, facile et simple à réaliser pour un goûter léger. Ingrédients pour 6 personnes : 6 pts – 5 pts – 5 pts / personne – 100 g de poire 180 g de muesli 3 oeufs 200 ml de lait écrémé 100 g de compote sans sucre 30 g de sirop d’érable Préparation : Préchauffez votre four à 180°C. Dans un bol mélangez la compote, les œufs ,et le sirop d’érable. Ajoutez le muesli et versez le lait puis mélangez de nouveau. Epluchez…
Voici la recette du croque-monsieur au saumon fumé et courgette, un sandwich gratiné à base de saumon fumé, courgette et béchamel facile à faire pour un repas léger accompagné d’une bonne salade. Ingrédients pour 4 personnes :- 8 pts / personne – 120 g de saumon fumé 250 g de courgette grillée 90 g de gruyère allégé râpé 8 tranches de pain de mie Pour la béchamel : 250 ml de lait écrémé 20 g de maïzena sel, poivre muscade Préparation : Dans une casserole chauffez le lait puis diluez la maïzena. Ajoutez le reste du lait puis laissez béchamel…
Voici la recette de la courgettine légère, un savoureux plat à base de courgettes et de riz, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : 8 pts – 7 pts – 7 pts / personne – 800 g de courgettes 150 g de riz 90 g de gruyère râpé 1 pincée de cumin 3 oeufs 8 cuillères à soupe de crème fraîche à 4 % de mg 30 cl de bouillon de légumes dégraissé sel, poivre Préparation : Préchauffez le four à 180°C Lavez les courgettes et râpez-les. Placez les dans un saladier. Ajoutez…