Voici la recette du flan léger aux crevettes, un savoureux flan léger à base de crevettes parfumées à l’ail, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes :5pts / personne – 16 crevettes roses crues décortiquées, 8 gousses d’ail, 3 oeufs, 220 ml de crème fraiche à 4% de mg, 1 cuillère à soupe d’huile d’olive, Sel et poivre Préparation : Epluchez les ails puis émincez-les finement. Faites chauffer un peu d’huile d’olive dans une poêle puis faites sauter rapidement vos crevettes pour les retourner. Ajoutez l’ail, mélanger et laissez l’ail à peine blondir. Laissez refroidir…
Auteur/autrice : sukeina
Voici la recette de la quiche légère aux courgettes et bacons, une savoureuse quiche légère, à base de courgettes et de bacons, facile et rapide à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 6 personnes : 6pts / personne – 1 fond de tarte léger ( recette ici ), 3 courgettes, 1 oignon haché, 150 g de bacons en dés, 3 oeufs, 150 ml de crème fraîche à 4% de mg, 1 cuillère à soupe d’huile d’olive, sel, poivre Préparation : Etalez le fond de tarte dans un moule à tarte puis piquez-la avec une fourchette. Chauffez l’huile d’olive puis…
Voici la recette de la brioche au yaourt , une savoureuse brioche légère et moelleuse sans beurre et sans sucre, à base de yaourt, facile et simple à réaliser pour un goûter léger. Ingrédients pour 12 personnes : 4pts / personne – 500 g de farine, 250 g de yaourt nature 0%, 2 cuillères à soupe de lait tiède, 1 œuf, 1 cuillère à café d’extrait de vanille, 2 cuillères à soupe de stévia, 1/2 cuillère à café de sel, 1/2 cube de levure fraîche Préparation : Diluez la levure dans le lait, puis dans un récipient mélangez tous les…
Voici la recette de la quiche légère aux légumes, une savoureuse quiche légère à base de bons légumes de saison, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 6 personnes : 5pts/ personne – 1 fond de tarte léger ( recette ici ), 2 carottes, 1 courgette, 2 poivrons vert et rouge, 3 oeufs, 20 cl de crème fraîche à 4 % de mg, 90 g de gruyère allégé râpé, 1 cuillère à soupe d’huile d’olive, du persil, sel, poivre Préparation : Lavez puis coupez les légumes en petits morceaux Chauffez l’huile d’olive dans une poêle puis faites…
Voici la recette du cheesecake mojito en verrines, de savoureux petit cheesecake léger et original au citron vert et à la menthe pour un maximum de fraîcheur cet été. Ingrédients pour 5 personnes : 4pts/ personne – 100 g de biscuit sec, 2 cuillères à soupe de beurre allégé fondu, 500 g de fromage blanc 0%, 150 g de yaourt 0%, jus de 2 citron, 8 feuilles de menthe, 2 cuillères à soupe de stévia Préparation : Préparer d’abord la base en mettant les biscuits et le beurre dans le bol du mixeur. Répartissez le mélange au fond des verrines…
Voici la recette du flan léger aux pommes , un savoureux flan léger fruité sans sucre, à base de pommes, facile et simple à réaliser pour le goûter. Ingrédients pour personnes : 4pts/ personne – 4 pommes, 220 ml de lait écrémé, 2 oeufs entiers, 2 cuillères à soupe d’édulcorant, 200 g de farine, 1 cuillère à café d’extrait de vanille, 2 cuillères à soupe de confiture allégée de pêche Préparation : Préchauffez le four à 180°C. Epluchez les pommes puis coupez 2 pommes en cubes et 2 pommes en tranches fines. Dans le bol d’un mixeur mettez les pommes…
Voici la recette du gratin de brocoli au jambon et mozzarella , un savoureux gratin léger à base de brocoli, de jambon et de mozzarella, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : 3pts/ personne – 500 g de brocoli, 150 g de dés de jambon blanc dégraissé, 100 g de mozzarella allégée, 2 oeufs, 20 cl de crème fraîche à 4% de mg, sel, poivre Préparation : Coupez le brocoli en fleurettes puis faites cuire à la vapeur pendant 10 minutes. Dans un bol battez les oeufs avec la crème puis salez et…
Voici la recette du fondant léger chocolat , un savoureux gâteau fondant chocolat sans beurre, ni sucre, facile et simple à réaliser pour un goûter léger. Ingrédients pour 4 personnes : 5 pts / 151 kcal / personnes 250 g de skyr 0%, 2 oeufs, 15 g de sirop d’agave, 50 g de farine, 15 g de cacao sans sucre, 30 g de pépites de chocolat noir Préparation : Dans un bol battez les oeufs avec le skyr puis ajoutez le sirop d’agave. Ajoutez la farine et cacao puis mélangez bien. Ensuite ajoutez les pépites de chocolat, remuez et versez…
Voici la recette du flan léger aux courgettes et tomates cerises, un savoureux flan léger à base de courgettes, de tomates cerises et de fromage, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 6 personnes : 300 g de tomates cerise, 5 œufs, 2 cuillères à soupe de crème fraîche à 4% de mg, 3 courgettes, 1 gousse d’ail hachée, 150 g de comté râpé, du basilic haché, 1 cuillère à soupe d’huile d’olive, Sel, poivre Préparation : Préchauffer le four à 200°C. Laver les courgettes puis les râper à l’aide d’une mandoline. Verser les courgettes dans…
Voici la recette du gratin léger de pommes de terre au thon, un savoureux plat léger gratiné, à base de pomme de terre et thon, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : 600 g de pommes de terre 200 g de thon au naturel 500 ml de lait écrémé 2 cuillères à soupe de maïzena 60 g d’emmental allégé râpé sel, poivre Préparation : Epluchez et coupez les pommes de terre en morceaux, puis faites-les cuire dans l’eau bouillante salée pendant 20 minutes. Egouttez ensuite Dans une autre casserole mettez un peu de…