Voici la recette du brownies au yaourt et fraises , un savoureux brownies légers sans matière grasse et sans sucre, à base de yaourt et de fraises facile et simple à réaliser pour des collations légères. Ingrédients pour 12 parts: 3 pts – 2 pts / part – 150 g de fraises 140 g de farine 2 oeufs 60 g de cacao 260 g de yaourt 0% 130 ml de lait écrémé 30 g de stévia 1 sachet de levure chimique Préparation : Dans un bol battez les oeufs avec le stévia puis ajoutez le lait et le yaourt et…
Auteur/autrice : sukeina
Voici la recette du invisible aux courgettes et parmesan , un savoureux gâteau invisible léger à base de courgette et de parmesan, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 6 personnes : 3 pts – 2 pts / personne – 650 g de courgettes 50 g de parmesan râpé 2 œufs 100 ml de lait écrémé 70 g de farine 1 sachet de levure chimique sel, poivre Préparation : Coupez en fines tranches les courgettes Mélangez le lait, les œufs, la farine, la levure et le parmesan Rajoutez les courgettes au mélange puis mélangez. Versez ensuite…
Voici la recette des mini quiches sans pâte aux légumes , de savoureuses petites quiches légères sans pâte, à base de bons légumes de saison, facile et simple à réaliser pour un petit plat léger avec une salade. Ingrédients pour 6 personnes : 5 pts – 4 pts / personne – 2 poireaux 1 poivron rouge 2 courgettes 1 échalote 3 œufs 15 cl de lait écrémé 15 cl de crème fraîche à 4% de mg 60 g de parmesan râpé 3 cuillères à soupe de farine 1 cuillère à soupe d’huile d’olive sel, poivre Préparation : Préchauffez le four…
Voici la recette de la quiche au saumon et courgettes, une savoureuse quiche légère à base de saumon frais et de courgettes, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 6 personnes : 8 pts – 5 pts / personne – 1 pâte brisée légère ( recette ici ) 400 g de saumon frais 1 oignon 3 courgettes moyennes 2 cuillère à soupe de basilic ciselé 2 cuillère à soupe de parmesan râpé 150 g de fromage blanc 0% 3 oeufs 10 cl de crème fraîche à 4 % de mg 1 cuillère à soupe d’huile d’olive…
Voici la recette de la salade de détox de chou et de concombre , une bonne salade légère à base de légumes verts facile et simple à réaliser pour purifier un peu le corps. Ingrédients pour 4 personnes : 4 pts – 2 pts/ personne – 1 pomme verte 400 g de concombre 600 g de chou vert 1 oignon blanc 3 cuillère à soupe de sauce soja 2 cuillère à soupe de jus de citron 1 cuillère à soupe d’huile de colza sel, poivre Préparation : Lavez le concombre, la pomme et le chou vert puis coupez-les en fins…
Voici la recette du gratin de légumes léger et crémeux , un savoureux gratin léger à base de bons légumes, facile et simple à réaliser pour un repas léger ensoleillé. Ingrédients pour 4 personnes : 6 pts – 5 pts/ personne – 400 g de pommes de terre 1 oignon 2 courgettes 1 gousse d’ail 2 oeufs 1 cuillère à soupe de yaourt 0% 4 cuillère à soupe de parmesan 100 ml de crème fraîche 4% de mg 2 à 3 tomates 1 cuillère à soupe d’huile d’olive sel, poivre Préparation : Epluchez puis hachez l’oignon et l’ail. Dans une…
Après le pain nuage voici la recette de pancake nuage léger et facile, un savoureux pancake léger sans matière grasse, facile et simple à réaliser pour le petit déjeuner. Ingrédients pour 10 pancake : 1pt – 0 pt / pancake – 3 œufs 110 g de yaourt 1/2 sachet de levure chimique 10 g de sucre roux 1 cuillère à café d’extrait de vanille Préparation : Préchauffez le four à 150° Mélangez les jaunes d’œufs avec le yaourt puis ajoutez l’extrait de vanille et la levure chimique. Montez en neige les blancs d’œufs avec le sucre, puis incorporez les au…
Voici la recette du cake léger au thon et courgettes, un savoureux cake léger sans matière grasse à base de courgettes et de thon, facile et simple à réaliser. Ingrédients pour 4 personnes : 4 pts – 3 pts / personne – 1 boîte de thon au naturel 120 g de farine 3 petites courgettes 5 oeufs 20 cl crème fraîche à 4 % de mg 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à café d’aneth sel, poivre Préparation : Préchauffez le four à 180°C. Lavez et râpez les courgettes, faites-les revenir quelques minutes à la poêle dans un…
Voici la recette de la sauce guacamole , une savoureuse sauce guacamole mexicaine à base d’avocat, de tomate et oignon, très facile et rapide à réaliser et idéale à servir en accompagnement. Ingrédients pour 2 personnes : 4 pts – 4 pts / personne – 1 avocat d’environ 160 g 1/2 oignon 1 tomate quelques goutes de tabasco 1/2 citron 1 pincée de sel Préparation : lavez la tomates et coupez-les en petits dés, puis épluchez et hachez finement l’oignon. Dans un bol mettez l’avocat en morceaux puis écrasez-la pour obtenir une purée. Ajoutez les tomates et l’oignons et mélangez…
Voici la recette des oeufs brouillés au chèvre frais, un savoureux plat léger à base d’oeufs et de fromage de chèvre, facile et simple à réaliser pour le brunch ou pour un petit plat du soir léger Ingrédients pour 4 personnes : 6 pts – 2 pts / personne – 8 oeufs 60 g de fromage de chèvre 3 cuillères à soupe de lait écrémé 1 cuillères à soupe de crème fraîche à 4% de mg 1 cuillère à café de beurre allégé Sel, poivre Préparation : Dans un bol, cassez les œufs et battez-les en omelette puis ajoutez le…