Voici la recette de poêlée légère de légumes, un savoureux plat léger à base de bon légumes de soleil, facile et simple à réaliser pour un accompagnement léger. Ingrédients pour 4 personnes : 3pts – 3pts / personne – 2 courgettes 350 g de pommes de terre 2 carottes 1 cuillère à soupe de parmesan râpé 1 cuillère à soupe d’huile d’olive extra vierge sel, poivre Préparation : Lavez et épluchez les pommes de terre puis coupez-les en rondelles, les carottes en dés et les courgettes en rondelles. Chauffez l’huile d’olive puis faites revenir les légumes pendant 5 minutes. Ensuite…
Auteur/autrice : sukeina
Petit déjeuner minceur : 3 exemples de petits déjeuners , voici des petits déjeuners légers et rapide à faire. Petit déjeuner simple 1 boisson chaude nature (thé, café, infusion) sans sucre, 2 tranches de pain + 1 cc de confiture de framboises, 1 yaourt 0%, 1 kiwi Petit déjeuner salé 1 boisson chaude nature (thé, café, infusion) sans sucre, 2 petites tartines de pain complet, 1 portion de fromage à pâte dure (30 g) type gruyère ou comté, 1 petite tranche de jambon blanc dégraissé ou un oeuf à la coc, 1 petit-suisse 0%, 1 orange Petit déjeuner gourmand 1…
Voici la recette des petits plaisirs légers à 0 PTS, de savoureux petits muffins légers sans sucre et sans matière grasse, facile et rapide à réaliser pour un goûter gourmand. Ingrédients pour 12 muffins : 0pts / 2 muffins – 3 bananes 3 oeufs 2 cuillères à soupe de cacao sans sucre Préparation : Préchauffez le four à 190°C. Mixez les bananes puis ajoutez les oeufs et mélangez. Ensuite ajoutez le cacao et mélangez bien le tout. Versez dans des petits moules à muffins puis enfournez pendant environ 15 minutes.
Voici la recette du flan léger de légumes, un savoureux flan léger à base de légumes de soleil facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 5 personnes : 4pts – 2pts/ personne – 1 poivron rouge 1 carotte 2 courgettes 1 oignon 1 tomate 5 œufs 60 g de gruyère râpé allégé 15 cl de lait écrémé 1 cuillère à café d’herbes de Provence 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 1/2 cuillère à café de curry Sel et poivre Préparation : Préchauffez le four à 200°C. Lavez tous les légumes et coupez-les en dés, sans les…
Voici la recette des pâtes au thon et aux légumes , un savoureux plat léger à base de pâtes, de thon, de courgettes et tomates cerises, facile et simple à réaliser pour un repas léger du soir. Ingrédients pour personnes : 8 pts / personne – 240 g de pâtes farfalle 2 courgettes 150 g de thon au naturel 15 tomates cerises 1 oignon 1 cuillère à soupe d’huile d’olive sel, poivre Préparation : Faites cuire les pâtes dans l’eau bouillante salée selon les indications sur la paquet. Lavez les courgettes puis coupez-es en dés, et hachez l’oignon finement. Dans…
Voici la recette du pain perdu allégé, de savoureux petit pain ou toast doré, moelleux et facile à faire et idéal pour le brunch ou le petit déjeuner. Ingrédients pour 2 personnes : 5 pts / personne – 4 tranches de pain de mie complet 1 œuf 2 blancs d’oeufs 1 cuillère à café d’extrait de vanille 1/2 cuillère à café de cannelle 60 ml de lait écrémé Préparation : Dans un grand bol battez l’œuf avec les blancs d’oeufs, le lait puis ajoutez l’extrait de vanille et la cannelle. Chauffez une poêle antiadhésive puis trempez une tanches de pain…
Voici la recette des fondant au mascarpone et au citron, de savoureux gâteau léger fondant à base de mascarpone et de citron, facile et simple à réaliser pour un dessert léger. Ingrédients pour 10 parts : 4pts – 3pts / part – 130 g de farine 2 cuillères à soupe d’édulcorant 120 g de mascarpone allégé 150 g de yaourt nature 0% 4 œufs jus de 2 citrons zeste râpé de 1 citron Préparation : Préchauffez le four à 180°C. Dans un bol battez les oeufs avec l’édulcorant et le zeste de citron jusqu’à obtenir un mélange mousseux. Ajoutez le…
Voici la recette de la quiche au saumon et parmesan , une savoureuse quiche légère sans crème fraîche, facile et rapide à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 6 personnes : 6pts – 4 pts/ personne – 1 fond de tarte léger ( recette ici ) 150 g de saumon fumé 1 oignon 3 œufs 125 g de yaourt 0% 50 ml de lait écrémé 40 g de parmesan 1 cuillère à soupe d’huile d’olive sel, poivre Préparation : Epluchez puis hachez finement l’oignon. Dans une poêle chauffez l’huile d’olive puis faites revenir l’oignon pendant 10 minutes. Dans un…
Voici la recette des cannelés au citron légers, de savoureux cannelés légers et moelleux avec un bon goût acidulé, facile et simple à réaliser pour le dessert d’un bon repas. Ingrédients pour 8 cannelés: 3pts / cannelé – jus et zeste de 1 citron 50 g de sucre roux 50 g de farine 1 jaune d’œuf 25 g de beurre allégé 1 œuf 20 cl de lait demi-écrémé Préparation : Mettez le lait dans une casserole avec le zeste de citron et portez à ébullition, puis retirez le zeste et laissez tiédir. Faites fondre le beurre au micro-onde Dans un…
Voici la recette des muffins légers aux fruits rouges, de savoureux muffins légers sans beurre ni sucre, moelleux à base de fruits rouges, facile et rapide à réaliser pour le goûter. Ingrédients pour 6 personnes : 3pts/ personne – 120 g de fruits rouges 150 g de farine 1 œuf 1 yaourt nature 100 g de compote de pommes sans sucre 1 cuillère à café d’extrait de vanille 1 cuillère à café de levure chimique Préparation : Préchauffez le four à 180°C. battez l’œuf puis ajoutez le yaourt, la compote et l’extrait de vanille et mélangez bien. Ajoutez la farine…