Voici la recette du crumble aux fraises , un savoureux crumble léger à base de fraises, facile et simple à réaliser pour un dessert léger. Ingrédients pour 6 crumbles : 3 pts/ crumble – 500 g de fraises 1 cuillère à café de stévia 1 cuillère à soupe de jus de citron Pour le crumble : 120 g de farine 80 g de fromage blanc 0% 2 cuillères à soupe d’amande en poudre 1 cuillère à soupe de stévia Préparation : Lavez les fraises puis équeutez-les et coupez-les en dés. Dans un saladier mettez les fraises, le stévia et le…
Auteur/autrice : sukeina
Voici la recette de la tarte au citron allégée et facile, une savoureuse tarte au citron en version allégée, sans matière grasse, facile et simple à réaliser pour un dessert léger et gourmand. Ingrédients pour 8 personnes : 4pts – 3pts/ personne – Pour la pâte brisée: 200 g de farine de blé 1 yaourt nature 0% 1 œuf 1/2 cuillère à café de stévia 1 pincée de sel Pour le crème au citron : 180 ml de jus de citron 150 ml de crème fraîche 4 % de mg 3 cuillère à soupe d’édulcorant 3 œufs Le zeste de…
Voici la recette du saumon à la sauce moutarde, un savoureux plat léger de saumon cuit au four avec une sauce crémeuse à la moutarde, facile et simple à faire pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : 8pts – 3pts / personne – 500 g de saumon en filet 120 ml de crème fraîche à 4 % de mg 2 cuillère à café de moutarde à l’ancienne 4 cuillères à soupe de parmesan finement râpé 1 cuillère à soupe d’huile d’olive sel, poivre Préparation : Badigeonnez le fond d’un plat à gratin avec l’huile d’olive puis déposez les…
Voici la recette de la salade de chou et de pommes, une savoureuse salade de chou légère avec un goût sucrée-salée et très croquante, facile et simple à réaliser pour une entrée fraîche. Ingrédients pour 2 personnes : 1pt / personne – 1 pomme 1 carotte 200 g de chou 1 branche de céleri 1 cuillère à café de moutarde 2 cuillère à café d’huile 1 cuillère à soupe de fromage blanc 0% 1 cuillère à soupe de vinaigre de pomme sel, poivre Préparation : Émincez le chou en lanières puis coupez les pommes en petits dés sans enlevez la…
Voici la recette des courgettes farcies aux crevettes, un savoureux plat léger à base de courgettes et de crevettes, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 2 personnes : 3pts – 2pts personne – 2 courgettes 2 cuillères à soupe parmesan 250 g de crevettes décortiquées 1 gousse d’ail 2 cuillères à café d’huile d’olive sel, poivre Préparation : Lavez les courgettes puis faites-les cuire dans l’eau bouillante pendant 15 minutes. Egouttez les courgettes et retirez les deux extrémités puis coupez-les en deux dans le sens de la longueur. Avez une petit cuillère creusez les demi…
Voici la recette des muffins moelleux aux framboises, de savoureux muffins légers et moelleux à souhait sans beurre ni huile, facile et simple à réaliser pour un goûter léger. Ingrédients pour 8 muffins : 3pts – 2pts/ muffin – 150 g de framboises 180 g de skyr 0% 50 ml de lait écrémé 180 g de farine 2 oeufs 1 sachet de levure chimique 2 cuillères à soupe d’édulcorant 1 cuillère à café d’extrait de vanille Préparation : Battez les œufs et l’édulcorant puis ajoutez le yaourt, le lait et l’extrait de vanille. Ajoutez la farine et la levure puis…
Voici la recette du gratin de brocoli et poivrons, un savoureux gratin léger à base de brocoli et de poivrons, facile et simple à réaliser pour un accompagnement léger. Ingrédients pour 4 personnes : 5pts – 3pts/ personne – 400 g de brocoli 1 poivron vert 1 poivron rouge 2 échalotes 3 oeufs 200 ml de lait écrémé 2 cuillères à soupe de maïzena du persil 50 g de gruyère allégé 1 cuillère à soupe d’huile d’olive sel, poivre Préparation : Coupez le brocoli en fleurons puis faites-les cuire dans l’eau bouillante salée pendant environ 10 minutes. Lavez les poivrons…
Voici la recette de petits flans aux épinards et ricotta, de savoureux petits flans légers à base d’épinards et de ricotta, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 6 personnes : 3pts / personne – 400 g d’épinards 4 œufs 1 échalote 2 gousses d’ail 20 g de maïzena 200 ml de lait écrémé 150 g de fromage blanc 0% 2 cuillères à soupe de parmesan râpé sel, poivre Préparation : Epluchez et hachez l’ail et l’échalote puis lavez les épinards. Dans une poêle chauffez l’huile d’olive puis faites revenir l’ail et l’échalote pendant 2 minutes.…
Un aliment rassasiant a le pouvoir d’augmenter la satiété. Après plusieurs heures sans manger, des signaux physiques comme la fatigue ou les gargouillements d’estomac se manifestent : nous comprenons alors que nous avons faim. Voici 8 aliments rassasiants à zéro point et qui ne font pas grossir avec un indice de satiété élevé qui vous permettront de manger sainement et d’éviter la sensation de faim entre les repas. 8 Aliments Rassasiants à Zéro Point : 1 – Le fromage blanc 0% : Riche en eau et en protéines, le fromage blanc 0% est un laitage qui cale sans faire grossir.…
Voici la recette des pâtes carbonara aux asperges , un savoureux plat à base de pâtes et d’asperges, et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : 9pts – 8pts/ personne – 240 g de pâtes 400 g d’asperges 160 g de bacon 1 cuillère à café d’huile d’olive 2 oeufs 3 cuillères à soupe de parmesan râpé sel, poivre Préparation : Lavez les asperges puis pelez-les à partir de la tête jusqu’en bas de la tige et coupez le bout sur 1 cm. Faites cuire les asperges dans l’eau salée pendant environ 5 minutes. Faites…