Voici la recette du gratin d’endive à la sauce au camembert , un savoureux gratin léger à base de d’endive et d’une sauce légère au camembert, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 6 personnes : 5 pts – 4 pts / personne – 6 endives 1 oignon haché 250 g de jambon blanc dégraissé 30 g de gruyère allégé râpé 1 cuillère à soupe d’huile d’olive Pour la sauce au camembert : 150 g de camembert léger 30 g de maïzena 400 ml de lait écrémé 1 pincée de muscade sel, poivre Préparation : Lavez puis…
Auteur/autrice : sukeina
Voici la recette de la quiche légère au brocoli et saumon fumé , une savoureuse quiche légère sans matière grasse, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 6 personnes : 6 pts – 4 pts / personne – 1 fond de tarte ( recette ici ) 500 g de brocoli 200 g de saumon fumé 3 œufs 150 g de yaourt nature 0% 50 g de parmesan 100 g de lait écrémé sel, poivre Préparation : Commencez par laver puis couper le brocoli en morceaux, et faites-le bouillir dans l’eau salée pendant quelques minutes. Ensuite égouttez-le et gardez…
Voici la recette des cookies légers aux fraises , de savoureux cookies légers fruité sans beurre et sans pépites de chocolat, facile et rapide à réaliser pour le goûter. Ingrédients pour 15 cookies : 1 pt/ cookie – 150 g de fraises 1 œuf 45 g de sucre roux 100 g de fromage blanc 0% 120 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 1 cuillère à café d’extrait de vanille 1 pincée de sel Préparation : Préchauffez le four à 180°C. Lavez les fraises puis coupez-les en petits dés. Dans un bol mettez l’œuf, l’extrait de vanille, le sucre…
Voici la recette du flan pâtissier sans pâte et léger , un savoureux flan pâtissier léger sans pâte brisée, facile et simple à réaliser pour un goûter léger et gourmand. Ingrédients pour 8 parts : 3 pts/ personne – 500 ml de lait demi-écrémé 50 g de maïzena 2 œufs 5 g de stévia 1 cuillère à café d’extrait de vanille Préparation : Dans une casserole versez le lait et ajoutez le stévia et la vanille puis chauffez jusqu’au frémissement. Dans un bol battez les oeufs avec la maïzena puis ajoutez le lait frémit et mélangez bien. Remettez le tout…
Voici la recette de petits flans légers aux courgettes et ricotta , de savoureux petits flans légers sans matière grasse, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : 6 pts – 4 pts / personne – 3 de courgette 2 œufs 150 ml de lait écrémé 100 g de ricotta 40 g de farine 1 gousse d’ail hachée 4 tranche de jambon blanc dégraissé 1 cuillère à soupe d’huile d’olive sel, poivre Préparation : Lavez et coupez les courgettes en tranches fines faites-les revenir avec l’ail et l’huile pendant 10 minutes. A la fin de…
Voici la recette de l’agneau de Pâques léger , un savoureux biscuit génoise léger qui à la forme d’un agneau, facile et simple à réaliser à servir le dimanche de Pâques à l’heure du petit-déjeuner ou du goûter. Ingrédients pour 6 parts : 3 pts – 2 pts / part – 2 oeufs ( séparez les blancs et les jaunes ) 80 g de farine 50 g de maïzena 1/2 sachet de levure chimique 1 cuillère à soupe d’édulcorant en poudre 3 cuillère à soupe d’eau tiède quelques gouttes d’extrait de vanille liquide 1 cuillère à café de beurre allégé 1…
Voici la recette du flamboisier léger et facile, un savoureux flamboisier léger sans beurre ni sucre, facile et rapide à réaliser pour un goûter gourmand. Ingrédients pour 8 parts : 2 pts – 1 pts / part – 400 g de framboises 250 g de fromage blanc 0% 3 œufs 30 g de maïzena 1 banane écrasée 1 cuillère à soupe d’édulcorant Préparation : Commencez par lavez les framboises puis gardez-les de côté. Dans un bol battez les oeufs avec le fromage blanc puis ajoutez la banane écrasé et mélangez avec une batteur électrique. Ajoutez l’édulcorant et la maïzena puis mélangez…
Voici la recette de la terrine légère de thon aux légumes , une savoureuse terrine légère à base de thon et d’une macédoine de légumes, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 6 personnes : 5 pts – 4 pts / personne – 4 oeufs 160 g de thon au naturel 200 ml de crème fraîche à 4% de mg 400 g de macédoine de légumes nature 100 g de gruyère allégé râpé 2 cuillères à soupe de chapelure du persil sel, poivre Préparation : Dans un bol battez les œufs avec la crème fraîche puis salez…
Voici la recette de la tarte légère aux fraises , une savoureuse tarte légère sans matière grasse à base de fraises, facile et simple à réaliser pour le goûter. Ingrédients pour 6 personnes : 5 pts/ personne – 1 pâte brisée légère ( recette ici ) 400 g de fraises 2 cuillère à soupe de sucre 2 cuillères à soupe de maïzena 1 cuillère à café d’extrait de vanille 1 cuillère à café de jus de citron Préparation : Lavez les fraises puis équeutez-les et coupez-les en tranches. Mettez dans un bol puis ajoutez le sucre, le jus de citron,…
Voici la recette du yaourt léger au chocolat , un savoureux yaourt léger au goût chocolaté, très facile et rapide à réaliser pour un dessert ou un goûter gourmand. Ingrédients pour 4 personnes : 4 pts – 3 pts / personne – 50 g de chocolat noir 60 ml de lait demi-écrémé chaud 1 cuillère à café de stévia 250 g de yaourt nature 0% Préparation : Hachez finement le chocolat Dans un bol mettez le lait chaud et le stévia puis mélangez. Ajoutez le chocolat puis mélangez bien pour le faire fondre. Ensuite laissez tiédir et ajoutez le yaourt. Mélangez…