Voici la recette du moelleux léger au citron , un savoureux gâteau léger moelleux, sans beurre, facile et rapide à réaliser pour le goûter. Ingrédients pour 8 personnes : 4 pts – 3 pts / personne – 2 œufs 125 g de yaourt jus et zeste de 1 citron bio 150 g de farine 40 g de sucre roux 10 g de levure chimique Préparation : Préchauffez le four à 180°C. Dans un bol battez les oeufs avec le sucre puis ajoutez le yaourt et mélangez. Ajoutez le jus et le zeste de citron puis mélangez. Ajoutez la farine et la…
Auteur/autrice : sukeina
Voici la recette de la quiche sans pâtes aux épinards champignons et feta , une savoureuse quiche légère sans pâte, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 6 personnes : 4 pts- 3 pts/ personne – 250 g de champignons de paris 500 g d’épinards frais 3 oeufs 250 ml de lait écrémé 80 g de farine 2 cuillères à soupe de crème fraîche à 4% de mg 90 g de feta allégée 1 cuillère à soupe d’huile d’olive sel, poivre Préparation : Lavez les épinards puis faites-les cuire à la vapeur pendant quelques minutes, et…
Voici la recette des pâtes à la feta et tomates cerises, un savoureux plat à base de pâtes de feta et tomates cerises, facile et rapide à réaliser pour un repas léger du soir. Ingrédients pour 4 personnes : 8 pts – 312 kcal / personne – 230 g de pâtes 150 g de fêta allégée 1 ail haché 250 g de tomates cerises 1 cuillère à café d’herbes de Provence 1 cuillère à soupe d’huile d’olive sel, poivre Préparation : Dans un plat à gratin déposez les tomates cerises, la fêta, l’ail haché au centre puis parsemez de d’herbes…
Voici la recette du bowl cake à la pomme , un savoureux bowl cake léger à base de pomme et de flocons d’avoine, facile et rapide à réaliser pour le petit-déjeuner. Ingrédients pour 1 personne : 3 pts – 2 pts – 76 kcal 1 œuf 1 cuillère à café de levure chimique 2 cuillères à soupe de flocons d’avoine 1 cuillère à café de stévia 1 pomme hachée Préparation : Dans un bol battez l’œuf avec la levure, l’avoine et le stévia jusqu’à consistance homogène. Ajoutez la pomme puis mélangez et versez la pâte dans un bowl. Ensuite faites cuire…
Voici la recette du soufflé léger aux légumes , un savoureux soufflé léger sans beurre, à base de bon légumes, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 3 personnes : 3 pts / personne – 1 carotte coupée en dés 1/2 brocoli haché 1 courgette coupée en cubes 1/2 oignon en dés 250 ml de lait écrémé 2 cuillères à soupe de maïzena 2 jaunes d’oeufs 3 blancs d’œufs 30 g de parmesan râpé 1 pincée de muscade sel, poivre Préparation : Dans une poêle chauffez l’huile d’olive puis faites revenir l’oignon. Ajoutez le reste des…
Voici une semaine de menus, pour vous donner des idées de menus avec des repas complets, légers et équilibrés et aussi facile et simple à cuisiner chez vous. Lundi : – petit-déjeuner : café ou thé, 50 g de pain avec 10 g de beurre allégé, 1 cuillère à soupe de confiture + 100 g de fromage blanc 0 % et une orange – déjeuner : 1 cuisse de canard au four avec 100 g de riz, des haricots verts et carottes cuit à la vapeur et un yaourt nature 0% – Goûter : 1 banane – dîner : 120…
Voici la recette du risotto léger au chorizo, un savoureux risotto léger à base de chorizo, facile et rapide à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : 10 pts/ personne – 160 g de riz pour risotto 120 g de chorizo en dés 750 ml de bouillon de volaille dégraissé 2 échalotes 10 cl de vin blanc 2 cuillères à soupe de crème fraîche à 4 % de mg 1 cuillère à soupe d’huile d’olive sel, poivre Préparation : Dans une cocotte chauffez l’huile d’olive puis faites revenir l’échalote et le chorizo pendant 5 minutes. Ajoutez le…
Voici la recette du brownie au citron léger, un savoureux brownie léger au goût de citron, facile et simple à réaliser pour un dessert. Ingrédients pour 10 parts : 4 pts – 3 pts / part – 2 œufs 90 g de farine 12 g maïzena 2 cuillères à soupe de stévia 70 g de beurre allégé 1 cuillère à café de levure chimique zeste et jus de 1 citron bio Préparation : Préchauffez le four à 180°C. Dans un bol mettez le beurre, le zeste de citron et le sucre puis mélangez bien. Ajoutez les oeufs et le jus…
Voici la recette des samoussas au thon et poireaux , de savoureux samoussas légères et croustillante à base de poireaux et de thon, facile et rapide à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : 3 pts – 2 pts / personne – 4 feuilles de brick 250 g de thon au naturel 2 poireaux 1 cuillère à café de curry en poudre 2 cuillères à soupe de crème fraîche à 15 % 1 blanc d’œuf sel, poivre Préparation : Epluchez et émincez les poireaux finement puis faites-les revenir avec une cuillère à soupe d’eau pendant environ 15 minutes.…
Voici la recette de gâteau invisible léger aux pommes fondantes, un bon gâteau léger avec des pommes fondantes riche en fruits qu’on devine à peine la pâte, facile et simple à réaliser. Ingrédients pour 8 personnes : 1pts – 1 pts – 65 kcal / personne – 2 pommes 1 œuf 1 blancs d’oeufs 70 g de farine 80 ml de lait écrémé 1 cuillère à soupe de stévia 1/2 cuillère à soupe de vanille Préparation : Épluchez et épépinez les pommes puis coupez-les en tranches très fines. Dans un saladier battez l’œuf et blanc l’œuf et le stévia avec un…