Voici la recette de la quiche légère aux lardons, une savoureuse quiche légère, facile et rapide à réaliser pour un repas léger avec une bonne salade. Ingrédients pour 6 personnes : – 6 pts – 5 pts / personne 1 fond de tarte( recette ici ) 90 g de lardons 4 oeufs 200 ml de crème fraîche à 4 % de mg 50 g de gruyère râpé 2 cuillère à soupe de moutarde 10 tomates cerises sel, poivre Préparation : Étalez la pâte brisée dans un moule à tarte puis piquez-les à l’aide d’une fourchette. Dans une poêle sans matière grasse…
Auteur/autrice : sukeina
Voici la recette de la confiture des pruneaux au Thermomix, une savoureuse confiture à base de pruneaux facile à faire au thermomix à déguster sur une tartine de pain de campagne grillée au petit déjeuner ou pour le goûter. Ingrédients : 1,5 kg de prunes 250 g de sucre en poudre jus d’un citron Préparation : Epluchez puis retirez les noyaux des pruneaux. Mettez dans le bol du thermomix les pruneaux , le sucre et le jus de citron puis mélangez 10 secondes à la vitesse 6. Ensuite réglez 40 minutes varoma à la vitesse 1 avec le panier sur…
Voici la recette de salade de pâtes au thon et aux œufs durs , une savoureuse salade légère et riche à base de pâtes, de thon, d’œufs, de poivrons, de tomates cerises, et de maïs, facile et simple à réaliser pour un repas léger estival. Ingrédients pour 4 personnes : – 7 pts – 6 pts / personne 200 g de pâtes 160 g de thon au naturel 120 g de poivrons 120 g de tomates cerises 120 g de maïs en conserve 40 g d’olives vertes en rondelles 2 œufs durs jus de 1/2 ciron 3 feuilles de menthe hachées…
Voici la recette Pastéis de nata légers, recette de savoureux petits flans légers portugais, tout rond, doré et brillant, facile à réaliser pour un goûter gourmand. Ingrédients pour 15 pasteis: – 3pts / pasteis 1 pâte feuilletée allégée 4 jaunes d’œufs 1 cuillère à soupe d’édulcorant 1 zeste de citron 2 cuillère à soupe de maïzena 1/2 litre de ait écrémé Préparation : Étaler encore la pâte jusqu’a la rendre la plus fine possible puis découpez-es en 15 cercle et mettez-les dans des moule à muffins. Faire chauffer le lait avec le zeste quand le mélange est chaud arrêter et…
Voici la recette du poêlée de saumon au yaourt , un savoureux plat de saumon à la sauce crémeuse au yaourt, facile et rapide à réaliser, idéal à servir avec une salade pour un repas léger. Ingrédients pour 2 personnes : – 7 pts – 1 pts / personne 2 pavés de saumon frais de 150 g 120 g de yaourt 0% 100 ml de lait écrémé 1 cuillère à café bombée de maïzena du thym sel, poivre Préparation : Dans un bol mettez le yaourt et lait puis mélangez ajoutez la maïzena le sel et le poivre puis mélangez bien.…
Voici la recette des galettes aux chou-fleur et carottes, de savoureuses galettes légères et saines à base de légumes, facile et simple à réaliser pour accompagner vos plats de viande ou de poisson. Ingrédients pour 4 personnes : – 3pts / personne 1 chou-fleur 2 carottes râpées 1 oignon haché 2 gousses d’ail 30 g de chapelure 1 œuf 30 g de gruyère allégé râpé 40 g de parmesan râpé 1 cuillère à soupe de persil frais haché finement 2 cuillère à café d’huile d’olive sel et poivre Préparation : Faites précuire le chou fleur à la vapeur pendant 20…
Voici la recette du gâteau léger au skyr et pépites de chocolat , un savoureux gâteau léger et moelleux au souhait, facile et simple à réaliser idéal pour un goûter gourmand. Ingrédients pour 10 personnes : – 3 sp – 2 pts / personne 300 g de skyr 0% 120 g de farine 1 œuf 2 cuillères à soupe d’édulcorant 40 g de pépite de chocolat 1 cuillère à café d’extrait de vanille 1/2 sachet de levure chimique Préparation : Préchauffez le four à 180°C. Dans un bol battez l’œuf avec l’édulcorant et la vanille puis ajoutez le skyr et mélangez.…
Voici la recette d’un gratin léger thon légumes , un gratin léger estival à base de thon et de bons légumes facile et simple à réaliser pour un petit plat léger. Ingrédients pour 2 personnes : – 4pts – 2 pts / personne – 1 grande courgette 2 grandes tomates 2 oeufs 50 ml de lait écrémé 2 boîtes de thon au naturel 2 cuillères à café d’huile d’olive 1/2 cuillère à soupe d’origan 30 g de gruyère allégé râpé sel, poivre Préparation : Coupez les courgettes en rondelles puis coupez les tomates en cubes. Battez les oeufs avec le lait puis…
Voici la recette du gratin dauphinois léger , un savoureux gratin léger à base de pomme de terre, facile et rapide à réaliser pour un accompagnement léger. Ingrédients pour 4 personnes : – 4pts – 4pts / personne 500 g de pommes de terre 250 ml de lait écrémé 150 ml de crème fraîche à 4 % de mg 2 gousses d’ail 1 pincée de noix de muscade sel et poivre Préparation : Éplucher les pommes de terre, les laver et les couper en tranches très fins. Dans une casserole, placer les pommes de terre, le lait et la crème. Ajoutez…
Voici la recette des pommes de terre farcies à la viande hachée , de savoureuse pommes de terre farcies et gratinées, facile et simple à réaliser, idéal à servir avec une salade pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : – 8pts – 7 pts / personne 4 pommes de terre de 100 g 200 g viande hachée maigre 1 oignon 2 gousse d’ail 1 œuf 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 80 g de gruyère allégé râpé 1 bouquet de persil 1 pincée de noix de muscade râpée sel et poivre Préparation : Préchauffez le four 210°C. Lavez les…