Voici la recette du thé glacé à la pêche au Thermomix, un délicieux thé glacé maison encore meilleur que celui du commerce, facile et simple à réaliser au thermomix. C’est une bonne boisson d’été bien fraîche et désaltérante à boire sans modération. Ingrédients : 2 pêches230 g d’eau150 g de sucreThé Glacé à la Pêche au Thermomix800 g de thé vert froiddes glaçons Préparation au Thermomix : Mettez le sucre dans le bol puis mixez 10 secondes à la vitesse 9.Ajoutez l’eau et les pêches en morceaux puis réglez 12 minutes à 90° à la vitesse 1 / sens inverse.A…
Auteur/autrice : sukeina
Voici la recette de la pâte brisée sans beurre au fromage blanc , une bonne pâte brisée légère, sans beurre ni huile, très facile à réaliser et parfaite en version salée ou sucrée, pour les tartes ou les quiches. Ingrédients pour 6 personnes : – 3 pts / personne 130 g de farine 50 g de maïzena 100 g de fromage blanc 0% 1 œuf 1 pincée de sel ( ou 1 cuillère à café d’édulcorant pour les tartes sucrée ) Préparation : Dans un bol mettez la farine et la maïzena tamisées, le sel ou l’édulcorant puis ajoutez l’œuf,…
Voici la recette du flan pâtissier au Thermomix, un savoureux flan pâtissier de saison, facile et simple à réaliser au thermomix pour un dessert ou goûter gourmand. Ingrédients : 1 pâte de brisée ( recette au thermomix ) 400 g de cerises au sirop 600 g de lait 150 g de crème liquide 3 œufs 150 g de sucre 70 g de maïzena 2 cuillères à café de vanille liquide Préparation au Thermomix : Préchauffez le four à 180°C.Mettez dans le bol les œufs, le sucre, la maïzena et la vanille liquide puis mélangez 25 secondes à la vitesse 4.Ajoutez le lait…
Voici la recette de la tortilla aux oignons au Thermomix, une savoureuse omelette à l’oignon cuite au varoma, facile et simple à réaliser pour un repas de dernière minute. Ingrédients : 6 œufs2 oignons1 gousse d’ail80 g de gruyère1 cuillère à soupe d’huile d’olivesel, poivre Préparation au Thermomix : Epluchez les oignons puis coupez-les en deux.Mettez dans le bol du thermomix les oignons puis mixez 5 secondes à la vitesse 5.Ajoutez l’huile d’olive puis réglez 7 minutes à 100° à la vitesse cuillère.Mettez ensuite les oignons de côté.Lavez le bol puis mettez le fromage et mixez 10 secondes à la…
Voici la recette des courgettes farcies au chèvre frais , un bon plat léger à base de courgettes farcies et gratinées, facile et simple à réaliser, à servir en entrée chaude ou avec une salade pour un petit plat du soir. Ingrédients pour 4 personnes : – 5 pts / personne – 4 courgettes 150 g de fromage chèvre frais 30 g de parmesan râpé 1 cuillère à soupe de ciboulette 20 olives noires sel, poivre Préparation : Lavez les courgettes puis coupez-les en deux dans le sens de la longueur.Faites cuire les demi-courgettes dans l’eau bouillante pendant environ 5…
Voici la recette de la tarte légère au thon et au gorgonzola, une savoureuse tarte salée, à base de thon, facile et simple à préparer, idéale à servir avec une salade pour un repas léger. Ingrédients pour 6 personnes : – 5 SP / personne 1 fond de tarte léger ( recette ici ) 180 g de thon au naturel 100 g de gorgonzola en dés 1 cuillère à soupe de yaourt nature 0% 1 oignon 2 œufs 2 cuillères à café d’huile d’olive du persil haché sel, poivre Préparation : Étalez la pâte dans un moule à tarte puis piquez-la à…
Voici la recette du cake à la banane et au nutella au Thermomix, un savoureux gâteau moelleux avec des morceaux de bananes fondantes et du nutella coulant, facile et simple à réaliser au thermomix, et parfait pour un goûter gourmand des enfants. Ingrédients : 1 banane180 g de farine150 g de sucre2 œufs125 g de yaourt blanc4 cuillères à soupe de nutella50 g de beurre fondu1 sachet de levure chimique Préparation au Thermomix : Préchauffez le four à 180°C.Epluchez la banane puis coupez-la en rondelles.Mettez dans le bol les œufs et le sucre puis réglez 20 secondes à la vitesse…
Voici la recette de la brioche au lait ribot ( liquide ) au Thermomix, une bonne brioche moelleuse, à base d’une pâte à brioche liquide, facile et simple à préparer au thermomix, parfaite pour un goûter gourmand. Ingrédients : 350 g de farine 250 g de lait ribot 3 œufs 100 g de beurre mou 60 g de sucre en poudre 12 g de levure de boulanger fraîche 1 pincée de sel Préparation au Thermomix : Préchauffez le four à 60°C.Mettez dans le bol du thermomix le lait ribot, le sucre et la levure puis réglez 3 minutes à 37°…
Voici la recette du gratin léger aux courgettes et au jambon, un savoureux plat de saison gratiné, à base de courgettes, facile et simple à réaliser, parfait à servir avec une salade pour un repas léger et équilibré. Ingrédients pour 4 personnes : – 3 pts personne – 500 g de courgettes 150 g de jambon blanc dégraissé 1 gousse d’ail 100 ml de crème fraîche à 5% de mg 2 œufs 100 ml de lait demi-écrémé 20 g de parmesan râpé 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 1 pincée de noix de muscade sel, poivre Préparation : Lavez les…
Voici la recette des tagliatelles aux asperges et au saumon, un bon plat de pâtes à la sauce crémeuse aux asperges et au saumon fumé, facile à cuisiner et idéal à servir avec une salade pour un repas léger et équilibré. Ingrédients pour 4 personnes : – 8 pts / personne 230 g de tagliatelles 120 g de saumon fumé 1 échalote 1 botte d’asperges vertes 120 m de crème fraîche à 4% de mg 1 cuillère à soupe d’huile d’olive sel, poivre Préparation : Faites cuire les pâtes dans l’eau bouillante salée selon les indications sur le paquet. Ensuite…