Voici la recette du poulet à la sauce au gorgonzola, un savoureux plat de poulet à la sauce crémeuse et riche en goût grâce au fromage gorgonzola. Ce plat est facile à faire et parfait à servir avec une salade pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : – 6 pts / personne – 500 g de blancs de poulet 1 oignon 90 g de gorgonzola 180 g de lait demi-écrémé 2 cuillères à soupe de farine 1 cuillère à soupe d’huile d’olive sel, poivre Préparation : Epluchez l’oignon puis hachez-le finement. Coupez les blancs de poulet en morceaux…
Auteur/autrice : sukeina
Voici la recette du sauté de courgettes au Thermomix, un savoureux plat à base de courgettes facile et simple à préparer au thermomix et parfait à servir en accompagnement d’une viande ou d’un poisson. Ingrédients : 400 g de courgettes 40 g d’huile d’live 1 oignon 1 bouquet de persil sel, poivre Préparation au Thermomix : Lavez les courgettes et coupez-les en dés puis épluchez l’oignon et coupez-le en 2. Mettez dans le bol le persil et l’oignon puis mixez 5 secondes à la vitesse 7. Ajoutez l’huile d’olive, les courgettes, le sel, le poivre puis réglez 15 minutes à…
Voici la recette du poêlée aux crevettes et aux courgettes , une savoureuse poêlée légère, facile à faire et idéale à servir avec une salade pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : – 1 pts / personne – 350 g de crevettes décortiquées 4 courgettes 1 gousse d’ail du persil haché 1 cuillère à soupe d’huile d’olive sel, poivre Préparation : Lavez et coupez les courgettes en dés, puis épluchez et haché l’ail. Dans une poêle chauffez l’huile d’olive puis faites revenir l’ail pendant 1 minute. Ajoutez les courgettes et laissez cuire environ 10 minutes en remuant de…
Voici la recette d’un pur délice pour tous les amateurs de chocolat , un moelleux au chocolat et au rhum au Thermomix, un savoureux gâteau fondant et fort en goût de chocolat et de rhum, facile à faire au thermomix et parfait pour un dessert raffiné et gourmand. Ingrédients : 400 g de chocolat noir 40 ml de rhum 220 g de beurre 6 œufs Préparation au Thermomix : Préchauffez le four à 170°C. Dans le bol du thermomix mettez le chocolat puis mixez 20 secondes à la vitesse 10. A la sonnerie ajoutez le beurre en morceaux puis réglez…
Voici la recette du risotto aux champignons / petits pois et jambon , un savoureux risotto léger et onctueux sans beurre, facile et simple à facile à faire pour un repas complet et léger. Ingrédients pour 4 personnes : – 9 pts / personne – 250 g de riz pour risotto 200 g de champignons 1 échalote 100 g de jambon de poulet en cubes. 100 g de petits pois 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 3 cuillères à soupe de sauce tomates 750 g d’eau bouillante 1 bouillon cube de légumes 20 g de parmesan râpé sel, poivre Préparation…
Voici la recette de la tarte aux fraises et au chocolat blanc au Thermomix, une savoureuse tarte sucrée à base d’une onctueuse crème au chocolat blanc et des fraises fraîche de saison, facile et simple à préparer au thermomix et parfaite pour un dessert qui épatera vos petits gourmands Ingrédients : 1 pâte sablée ( recette ici ) 500 g de fraises Pour la crème au chocolat blanc : 250 g de lait 3 œufs 20 g de sucre en poudre 200 g de chocolat blanc haché Pour le sirop : 150 ml d’eau 150 g de sucre jus de 1/2…
Voici la recette de tortilla aux légumes et au chorizo, une savoureuse tortilla en version légère cuite au four à base de bons légumes de saison et de chorizo, facile et idéale pour un repas rapide. Ingrédients pour 4 personnes : – 3 pts/ personne – 6 œufs 90 g de chorizo 1 oignon 250 g de courgettes 1 oignon 1 cuillère à soupe d’huile d’olive sel, poivre Préparation : Lavez le courgettes et le poivrons puis coupez-les en dés, épluchez et émincez l’oignon. Coupez ensuite le chorizo en petits cubes. Dans une poêle chauffez l’huile d’olive puis faites revenir…
Voici la recette de la tarte salée au Boursin et aux courgettes au Thermomix, une savoureuse tarte de saison bien parfumé, facile et rapide à réaliser au thermomix, à servir en entrée ou avec une salade pour un repas léger. Ingrédients : 1 pâte feuilletée ( Recette ici ) 500 de courgettes 1 échalote 150 g de boursin ail et fines herbes 100 g de crème fraîche 2 œufs 20 g d’huile d’olive sel, poivre Préparation au Thermomix : Préparez votre pâte feuilletée puis étalez-la dans un moule à tarte et piquez-la avec une fourchette. Lavez le courgettes puis coupez-les…
Voici la recette des pâtes au thon et au citron , un bon plat de farfalles à la sauce citronnée au thon, facile à faire et parfait à servir froid ou chaud pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : – 7 pts / personne – 240 g de farfalles jus et zeste de 1 citron 200 g de thon au naturel 1 gousse d’ail hachée 1 cuillère à soupe d’huile d’olive du persil haché sel, poivre Préparation : Faites cuire les pâtes dans l’eau bouillantes salées selon les indications sur le paquets. Ensuite égouttez-les Dans une poêle chauffez…
Voici la recette du risotto aux asperges au Thermomix, un délicieux risotto onctueux de printemps, facile et simple à préparer au thermomix pour un repas familial. Ingrédients : 400 g d’asperges 350 g de riz pour risotto 40 g d’huile d’olive 1 litre d’eau bouillante 1 bouillon cube de volaille 30 g de beurre 30 g de parmesan râpé sel, poivre Préparation au Thermomix : Lavez et coupez les pointes d’asperges puis coupez les tiges en morceaux d’environ 1 cm. Mettez dans le bol du thermomix l’oignon épluché puis mixez 5 secondes à la vitesse 5. Ajoutez les morceaux d’asperges…