Voici la recette de la mousse au citron au Thermomix, une délicieuse mousse légère et aérienne au goût acidulé, facile et simple à réaliser au thermomix et parfait pour un dessert fruité et rafraîchissant. Ingrédients : 300 g de jus de citron 150 g de sucre 20 g de maïzena 500 g de crème entière froide Préparation au Thermomix : Mettez dans le bol du thermomix le sucre, la maïzena, le jus de citron et réglez 7 minutes à 90° à la vitesse 4. Versez la préparation dans un récipient pis laissez refroidir. Lavez le bol avec l’eau froide puis…
Auteur/autrice : sukeina
Voici la recette des biscuits croquants aux amandes et citron au Thermomix, de savoureux petits biscuits parfumés au citron, très fondants avec une surface croquante, faciles à réaliser au thermomix et parfaits pour accompagner une tasse de thé ou de café. Ingrédients : 220 g de poudre d’amandes 2 cuillères à soupe de farine 125 g de sucre 50 g de jus de citron zeste de 1 citron du sucre glace Préparation au Thermomix : Mettez dans le bol du thermomix le zeste de citron et le sucre puis mixez 15 secondes à la vitesse 10. Ajoutez la poudre d’amandes,…
La salade de riz au thon et aux œufs durs, est une bonne salade riche à base de riz, de thon, d’œufs, de poivrons, de tomates cerises, et de maïs. Comme à notre habitude cette recette est facile à préparer et parfaite à servir en entrée froide ou seule pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : – 6 pts / personne – 200 g de riz 160 g de thon au naturel 120 g de poivrons 120 g de tomates cerises 120 g de maïs en conserve 40 g d’olives vertes en rondelles 2 œufs durs jus de…
Voici la recette d’œuf cocotte en courgette, un bon plat à base de courgettes farcies au jambon et aux œufs, facile et simple à réaliser pour un repas léger et équilibré. Ingrédients pour 4 personnes : – 1 pts / personne – 4 courgettes 4 œufs 120 g de jambon blanc en cubes 40 g de de parmesan se, poivre Préparation : Préchauffez le four à 180°C. Coupez les chapeaux des courgettes, puis videz-les à l’aide d’une petite cuillère afin d’ôter les pépins. Placez les courgettes sur une plaque du four recouverte de papier cuisson et salez-les et faites-les cuire…
Voici la recette de la salade de riz aux saucisses knacki, une salade riche à base de riz, de légumes, de saucisses, de mozzarella et d’olives noires, facile à préparer et parfaite à servir en entrée ou en repas froid léger. Ingrédients pour 4 personnes : – 10 pts / personne – 200 g de riz 90 g de saucisse knacki 150 g de poivrons rouges et jaunes 150 g de courgettes 100 g de tomates cerises 1 carotte 50 g de champignons en tranches 50 g d’olives noires 60 g de mozzarella allégée 1 cuillère à soupe d’huile d’olive…
Voici la recette de la salade de pomme de terre au thon et aux œufs au Thermomix, une bonne salade complète très facile et rapide à préparer au thermomix, pour un repas froid et équilibré. Ingrédients : 500 g de pommes de terre 400 g de courgette 4 œufs 200 g de thon en boîte 8 tomates cerises 20 g d’huile d’olive 700 g d’eau du basilic, origan sel, poivre Préparation au Thermomix : Epluchez les pommes de terre et coupez en morceaux puis coupez les courgettes en morceaux. Mettez les pommes de terre dans le varoma et les courgettes…
Voici la recette du gâteau invisible aux fraises au Thermomix, un savoureux gâteau à base de tranches de fraises fondantes entre elles et cuites dans si peu de pâte, facile et simple à réaliser au thermomix pour un dessert ou un goûter de saison. Ingrédients : 600 g de fraises 170 g de farine 2 œufs 30 g d’huile de tournesol 70 g de sucre 100 g de lait 1 cuillère à soupe d’extrait de vanille 1/2 sachet de levure chimique Préparation au Thermomix : Préchauffez le four à 180°C. Lavez les fraises puis équeutez-les et coupez en tranches fines.…
Voici la recette des muffins légers au chocolat et ricotta, de savoureux muffins moelleux et légers sans matière grasse, faciles et rapides à réaliser, parfaits pour accompagner une tasse de thé ou café. Ingrédients pour 7 muffins : – 3 pts / muffin – 120 g de farine 60 g de ricotta 2 œufs 15 g de cacao en poudre 50 g de lait demi-écrémé 1 cuillère à soupe de sirop d’agave 1 sachet de levure chimique Préparation : Préchauffez le four à 180°C. Battez les œufs avec le sirop d’agave puis ajoutez la ricotta, le lait et mélangez bien.…
Voici la recette des courgettes farcies au thon et à la ricotta, un bon plat léger à base de courgettes farcies et gratinées, facile et simple à réaliser, idéal à servir avec une salade pour un repas léger. Ingrédients pour 2 personnes : – 6 pts / personne – 2 courgettes 160 g de thon au naturel 150 g de ricotta 1 œuf du persil haché 2 cuillères à soupe de parmesan râpé sel, poivre Préparation : Lavez les courgettes puis coupez-les en deux dans le sens de la longueur. Creusez-les avec une petite cuillère pour récupérer la chair de…
Voici la recette de charlotte aux fraises au Thermomix, un délicieux et joli gâteau de saison, simple et pleins de fruits, très facile à préparer au thermomix et parfait à servir la fête des mères. Ingrédients : 250 g de boudoirs 150 ml de sirop de sucre 350 g de crème liquide entière froide 80 g de sucre en poudre 2 feuilles de gélatine 450 g de fraises fraîches Préparation au Thermomix : Trempez les boudoirs dans le sirop de sucre puis placez dans le fond et le contour d’un moule à charnière. Trempez la gélatine dans l’eau froide pendant…