Wontons ou raviolis chinois au thermomix. Voici une recette délicieuse des Wontons ou des raviolis chinois, facile et simple a réaliser avec le thermomix. les wontons sont des petits carrés de pâte, à base de farine de blé. on les trouve facilement dans les épiceries asiatiques.il est possible de préparer les wontons en avance et de les congeler. Ingrédients ( 35 wontons ) – 1 paquet de wontons, ( environ 35/40 feuilles) – 400 g de porc – 200 g de crevettes crues, décortiquées – 30 g de vermicelles chinois crus – 5 g de champignons noirs séchés – 60…
Auteur/autrice : sukeina
Sauce aux champignons rapide avec thermomix, un plat rapide et facile à préparer chez vous, recette pour 6 personnes. Ingrédients: – 500 g de champignons de Paris – 1 gousse ail – 6 feuilles de basilic – 25 g d’huile d’olive – 4 cuillères à soupe de crème fraîche – 1 cuillère à café de sel – Du poivre au goût Préparation: Mettez l’ail et le basilic dans le bol, puis mixer 5 secondes à la vitesse 6. Rajoutez l’huile d’olive et laissez cuire 3 minutes à 100°C, vitesse 1. Rajoutez les champignons coupés en lamelles, puis faites cuire 10…
Mousse au citron et mascarpone avec thermomix. Je vous propose une recette de dessert, Mousse au citron et mascarpone, facile et simple a réaliser avec le thermomix. Ingrédients ( 6 Personnes ) – 250 gramme mascarpone – 100 gramme sucre – 20 g crème fraîche 30% MG – 100 gramme jus citron Préparation insérer le fouet puis mettre la mascarpone le sucre le jus de citron et la crème fraîche dans le bol thermomix mettre le couvercle avec le gobelet doseur puis fouetter 1 min vitesse 4 à 4.5. A la sonnerie vérifier la bonne consistance de la crème elle…
Brioche sans oeuf facile au thermomix. Je vous propose une autre recette de Brioche, une brioche sans oeufs, facile et simple a réaliser avec le thermomix. Ingrédients ( 8 Portions ) – 500 g de farine – 3 c. à soupe de sucre en poudre – 1 c. à café rase de sel – 90 g de beurre ramolli – 0.25 l de lait (250ml) – 1/2 Cube de levure de boulanger Préparation Dans le Bol, mettre la farine, le sucre, le sel, le beurre, le lait et la levure. Mettre en mode , pendant 4 minutes. Mettre la pâte…
Cake au jambon facile avec thermomix. Je vous propose une recette de Cake au jambon, facile et rapide a réaliser chez vous avec le thermomix. Ingrédients ( 6 Personnes ) – 150 g farine – 200 g jambon en morceaux – 75 g gruyère rapé – 4 oeufs – 95 g lait – 1 sachet de levure chimique – 1 c. à soupe huile – sel poivre Préparation Préchauffer le four à 180°C Mettre les oeufs et la farine 15 secondes vitesse 3 Mettre le lait et l’huile dans le mélanger durant 30 seconde vitesse 2 Mettre le jambon et…
Gâteau aux mais avec thermomix. Voici une recette de gâteau aux mais, facile et simple a préparer chez vous à l’aide de votre thermomix. Ingrédients ( 10 Portions ) – 90 g beurre – 200 g lait condense – 2 oeufs – 1 c. à café bombée levure – 2 c. à soupe bombée farine – 1/2 c. à café rase extrait de vanille – 250 ml (1 tasse) de farine de maïs – 125 ml (½ tasse) de semoule de maïs fine Préparation Mettre le beurre dans le Bol et le faire fondre durant 3min/50°C/vitesse 1 Mettre tous les…
Crumpets Facile au Thermomix. Je vous propose une recettes des Crumpets, Facile et rapide a préparer chez vous à l’aide de votre Thermomix. Un crumpet est une pâtisserie faite de farine et levure. On le consomme principalement au Royaume-Uni, mais aussi dans tout le Commonwealth. Les crumpets sont une invention anglo-saxonne. Dans les premiers temps, ils avaient l’aspect de crêpes dures cuites sur une plaque de cuisson, différents des crumpets mous et spongieux à base de levure de l’ère victorienne. les crumpets se dégustent en Angleterre avec du beurre et de la marmelade d’orange ou du lemon curd mais avec…
Compote pomme et pêche facile au thermomix. Voici une recette pour les enfants, Compote pomme et pêche, facile et rapide a réaliser avec le thermomix. Ingrédients ( 3 Pots ) – 200 g pommes – 300 g pêche Préparation Introduire les pommes épluchées et sans pépins dans le bol. Ajouter les pêches dénoyautées et couper en 4. Programmer 10 min/100°C/vitesse 4. A la sonnerie, mixer 30 sec/vitesse 9 pour une compote parfaitement onctueuse. Servir à température ambiante
Cupcakes Saint-Valentin au thermomix. Je vous propose une recette pour le saint-valentin des cupcakes pour fêter cette occasion avec votre amour. Ingrédients ( 12 Portions ) – 185 g de farine – 185 g de beurre – 185 g de sucre en poudre – 2 c. à soupe de lait – 2 œufs – 1 c. à soupe bombée de levure chimique – 1 c. à soupe bombée de sucre vanillé Pour la décoration – 100 g de petits bonbon ou du sucre glace ( 6 cuillères à soupe ) – 1 à 2 c. à soupe d’eau – quelques…
Confiture de figues au thermomix. Voici une recette de Confiture de figues, facile et simple a préparer chez vous à l’aide de votre thermomix. Ingrédients ( 4 Pots ) – 1000 g figues fraîches – 500 g sucre à confiture – 3 c. à soupe de jus de citron – 1/2 c. à café rase vanille liquide Préparation 1. Mettre les figues dé-queutées dans le , le sucre, le jus de citron et la vanille liquide. 2. Mixer 10s/vitesse 4 (pour les amateurs de morceaux mixer 4s, vitesse 4). 3. Cuire 35 mn, Varoma, vitesse 4. Mixer à nouveau 10s,…