Auteur/autrice : sukeina

Muffins aux myrtilles avec Thermomix , des muffins délicieux, ultra moelleux, facile et simple à les préparer en moins de 30 minutes. Ingrédients: – 250 g de farine – 2 cuillère à café de levure chimique – 150 g de sucre – 125 ml d’ huile – 125 g de yaourt nature – 1 œuf – 100 g de myrtille Préparation: – Préchauffez le four à 180°C. – Mettez le yaourt l’huile le sucre et l’oeuf et mélangez 5 secondes,à la vitesse 4. – Ajouter la farine et la levure puis mélangez 20 secondes, vitesse 4. – Ajoutez 50 g…

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Croque-monsieur, une recette facile et rapide à réaliser pour un déjeuner ou un dîner. Ingrédients -Pour 4 personnes :  16 tranches de pain de mie sans croûtes 2 boîtes de 130 g de thon au naturel égouttées 4 carré frais nature 0% 4 tomates sel et poivre au choix Préparation : – Dans un saladier, mélangez le thon avec le fromage et la ciboulette. – Coupez les tomates en rondelles. – Tartinez 8 tranches de pain avec mélange au thon, puis déposez 3 rondelles de tomates, salez et poivrez ensuite fermez avec les pains restant. – Faites-les cuire dans un…

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Pizza à la pâte de courgettes avec Thermomix, la pâte de pizza est à base de courgettes, si vous aimez l’originalité et la nouveauté ce plat est pour vous, recette bonne pour la santé, les régimes et bonne pour les papilles, ce dont vous avez besoin pour réussir ce plat: Ingrédients : 400 g de courgettes 1/2 cuillère à café de sel 1 oeuf 100 g de farine 1 cuillère d’huile d’olive 120 g de sauce tomate 100 g de Mozzarella origan Préparation : – Mettez les courgettes coupés en morceaux dans dans le bol avec une 1/2 cuillère à…

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Ratatouille Express avec Thermomix, une spécialité française, la recette est facile et rapide à réaliser avec votre thermomix. Ingrédients : 1 oignon 2 gousses d’ail 1 échalote 300 g de tomates mûres en morceaux 200 g de tranches de courgettes 300 g d’aubergines coupées en morceaux 20 g d’huile d’olive extra vierge fines herbes au goût (romarin, basilic, persil, marjolaine …) 1 cuillère à café de sel 1 pincée de poivre noir fraîchement moulu Ingrédients : – Dans le bol mettez l’oignon et l’échalote et mixez 10 sec, vitesse 5, raclez les parois. – Ajouter l’huile et réglez 3 min,…

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Gaufre pour glace avec ou sans Gaufrier, une recette détaillée et en photo, simple et facile à réaliser avec Thermomix. Ingrédients : 150 g sucre glace 60 grammes beurre 180 g de farine 1 cuillère à café miel 1 cuillère à café de fécule 4 blancs d’œufs Ingrédients : – Mettez tous les ingrédients dans le bol de Thermomix et mélangez pendant 30 secondes à la vitesse 4. –  Faites cuire au gaufrier 2 min. – Si vous n’avez pas de gaufrier, une cuillère à soupe de pâte et étalez sur un papier sulfurisé en formant un…

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Gâteau citron vert et amande , une recette de gâteau facile et simple à réaliser. Ingrédients : 100 g de beurre allégé 39-41% doux 100 g de sucre de canne blond en poudre 1 g de citron vert 1 cuillère à café d’arôme d’amande amère 2  oeufs 75 ml de lait 1/2 écrémé 125 g de farine 1 sachet de levure chimique 25 g d’amandes en poudre 90 g de sucre glace. Préparation : – Préchauffer le four à 180°C. – Mettez le beurre et le sucre dans une terrine et battre au fouet. – Ajoutez le zeste du citron et…

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Wok de poisson léger , une recette asiatique, facile et simple à réaliser pour un déjeuner ou un dîner. Ingrédients pour 4 personne :  Total des pts de la recette: 19 points 200 g de riz cuit 400 g de cabillaud 300 g de chou chinois 100 g de carottes 40 cl de bouillon de poisson dégraissé 4 cuillère à soupe de sauce soja Citron Sel et poivre Préparation : – Faites revenir le chou et les carottes dans la sauce soja, puis versez le bouillon et laissez mijoter quelques minutes. – Ajoutez le poisson, salez et poivrez puis laissez…

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Idées des menus de 27 points , Voici une sélection d’une semaine contenant des repas complets et simples à préparer avec un total de 27 pts par jour+ Aliments de 3 pts par jour au choix   . Lundi Petit-déjeuner : – 200 ml de café – 50 g de baguette viennoise – 10 g de beurre – 50 g de fromage blanc sucré – 1 orange Déjeuner : – 1 Rumsteck boeuf, (120 g) – 100 g de riz cuit – 2 légumes cuits sautés avec 1 cuillère à soupe de beurre allégée – 1 yaourt nature 0% -…

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Galettes au son d’avoine , une recette de galettes légères et facile, simple et rapide à préparer, Bon appétit. Ingrédients : 6 galettes –  2 pts /galette – 6 cuillères à soupe de son d’avoine 2 oeufs 2 cuillères à soupe de fromage 0% Édulcorant, sel, épices au choix Préparation : – Dans un saladier, mélangez le son d’avoine avec les oeufs, le fromage blanc , pour une galette sucrée, ajoutez une pincée d’édulcorant, pour une galette salée ajoutez une pincée de sel. – Mélangez bien pour obtenir une pâte homogène. – Faites cuire les galettes comme des crêpes dans une…

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Poêlée de pois mange-tout et carotte , une recette facile et simple à réaliser. Ingrédients : 2 portion – 1 pts /PORTION – 2 oignons nouveaux – 4 carottes coupées en julienne – 300 g de pois mange-tout – 2 cuillère à café de beurre allégée – 500 ml de bouillon de légumes dégraissé – sel, poivre. Préparation : – Commencez par émincez les oignons. – Faites revenir les oignons dans le beurre pendant quelque minutes. – Coupez les pois mange-tout en morceaux et les carottes en rondelles. – Ajoutez-les à la poêle, versez le bouillon, salez et poivrez au…

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