Galettes au son d’avoine , une recette de galettes légères et facile, simple et rapide à préparer, Bon appétit.
Ingrédients : 6 galettes – 2 pts /galette –
- 6 cuillères à soupe de son d’avoine
- 2 oeufs
- 2 cuillères à soupe de fromage 0%
- Édulcorant, sel, épices au choix
Préparation :
– Dans un saladier, mélangez le son d’avoine avec les oeufs, le fromage blanc , pour une galette sucrée, ajoutez une pincée d’édulcorant, pour une galette salée ajoutez une pincée de sel.
– Mélangez bien pour obtenir une pâte homogène.
– Faites cuire les galettes comme des crêpes dans une crêpière ou une poêle anti-adhésive
– Laissez cuire quelques minutes de chaque côté.
