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    Accueil » Gâteau citron vert et amande

    Gâteau citron vert et amande

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    Gâteau citron vert et amande weight watchers
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    Gâteau citron vert et amande , une recette de gâteau facile et simple à réaliser.

    Ingrédients :

    • 100 g de beurre allégé 39-41% doux
    • 100 g de sucre de canne blond en poudre
    • 1 g de citron vert
    • 1 cuillère à café d’arôme d’amande amère
    • 2  oeufs
    • 75 ml de lait 1/2 écrémé
    • 125 g de farine
    • 1 sachet de levure chimique
    • 25 g d’amandes en poudre
    • 90 g de sucre glace.

    Préparation :

    – Préchauffer le four à 180°C.
    – Mettez le beurre et le sucre dans une terrine et battre au fouet.
    – Ajoutez le zeste du citron et l’extrait d’amande puis incorporez les jaunes d’oeufs un à un.
    – Ajoutez le lait, la farine et la poudre d’amande.
    – Montez les blanc en neige.
    – Mélangez les à la pâte. faire cuire 30 à 35 minutes.
    – Mélangez le sucre glace et le jus du citron pour obtenir une pâte épaisse.
    – Répartir le glaçage sur la gâteau et décorez.

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