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    Accueil » Cake salé au jambon avec Thermomix

    Cake salé au jambon avec Thermomix

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    cake salé au jambon avec Thermomix
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    Voici la recette du cake salé au jambon avec Thermomix, un délicieux cake salé, très facile et simple à faire pour un pique-nique ou un apéro dînatoire.

    Ingrédients :
    • 160 g de farine
    • 150 g de jambon
    • 3 oeufs
    • 1 sachet de levure
    • 80 g d’huile
    • 120 g de lait
    • 100 g de gruyère râpé
    • 50 g de parmesan râpé
    • 80 g d’olives vertes coupé en petits morceaux
    • Sel, poivre
    Préparation :

    Mettez dans le bol les olives et mixez 3 secondes à la vitesse 5, puis gardez de côté.
    Dans le thermomix, mettez les œufs, la farine, la levure, le sel et le poivre, mélangez 1 minute à la vitesse 4.
    Ajoutez l’huile, le lait puis réglez 1 minute 30 secondes à 37° à la vitesse 4.
    Mettez le parmesan, la gruyère, le jambon puis mélangez 40 secondes à la vitesse 3 / sens inverse.
    Beurrez et fariné votre moule puis versez la préparation et enfournez 45 à 50 minutes à 180°C.

    gâteau thermomix jambon thermomix
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    Un commentaire

    1. Hernandez on 31 août 2018 20 h 04 min

      Avec une petite ? c’ Parfait. Merciiiii

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