Voici la recette du chocolat chaud léger, une délicieuse boisson chaude qui fait du bien et réchauffe le corps en version allégée, à déguster au petit-déjeuner ou au goûter.
Ingrédients pour 2 personnes: – 4 points / personne –
- 300 ml lait écrémé
- 10 g de chocolat noir râpé
- 1/2 cuillère à soupe de cacao en poudre non-sucré
- 1 cuillère à café de maïzena
- 2 cuillères à café de sucre stévia
Préparation :
Dans une casserole chauffez le lait puis ajoutez la maïzena et mélangez.
Ajoutez le chocolat noir râpé puis laissez fondre en remuant.
Retirez la casserole du feu puis ajoutez le sucre et, le cacao et mélangez bien.
Versez dans 2 tasses puis servez immédiatement.