Voici la recette du cocktail Rossini au Thermomix, un cocktail à base de fraises et de vin mousseux, délicieux et au goût frais et rafraîchissant, facile et simple à réaliser au Thermomix.
Ingrédients pour 2 verres:
- 300 ml de vin mousseux ou champagne
- 150 g de fraises
Préparation :
Nettoyez les fraises, équeutez-les puis mettez dans le bol du thermomix, et mixez 20 secondes à la vitesse 9.
Répartissez la purée des fraises dans des verres puis complétez avec du vin mousseux ou champagne.
Décorez puis servez votre cocktail Rossini.