Voici la recette du Croque Monsieur Façon Pizza, un savoureux sandwich de pain de mie chaud bien doré, facile et simple à réaliser pour un repas léger.
Ingrédients pour 4 personnes :
- 8 tranches de pain de mie
- 8 tranches de jambon blanc
- 200 g de mozzarella râpée
- 200 g de sauce tomate
- Origan séché
- 1 noisette de beurre
Préparation :
Étalez une fine couche de sauce tomate sur 4 tranches de pain de mie.
Disposez une tranche de jambon sur chaque tranche de pain recouverte de sauce tomate.
Saupoudrez de mozzarella râpée et d’origan séché.
Recouvrez avec les tranches de pain de mie restantes pour former des sandwichs.
Faites chauffer une poêle ou une plaque de cuisson à feu moyen et ajoutez un peu de beurre.
Faites cuire les croques monsieur à feu moyen pendant quelques minutes de chaque côté, jusqu’à ce qu’ils soient dorés et que le fromage soit fondu.