Voici la recette des feuilles de brick légères maison, feuille de brick fait maison inratables, facile et simple à réaliser.
Ingrédients pour 10 feuilles : 1 point – 1 point – 1 point – 36 kcal / feuille –
- 100 g de farine
- 1/2 cuillère à soupe de maïzena
- 180 ml d’eau tiède
- 1 pincée de sel
Préparation :
Dans un bol mettez la farine, la maïzena, le sel puis mélangez.
Ajoutez l’eau tiède puis mélangez bien.
Chauffez une poêle puis à l’aide d’une brosse en silicone.
Ensuite brossez la pâte liquide sur la poêle uniformément puis laissez cuire environ 1 minute à feu doux.