Financiers Allégés Sans Sucre

Financiers Allégés Sans Sucre

Voici la recette des financiers allégés sans sucre, de savoureux financiers légers super doux et moelleux délicieusement parfumés à la vanille, faciles et simples à réaliser.

Ingrédients pour 10 financiers : 3 pts 3 pts3 pts / financier –
  • 70 g de poudre d’amandes
  • 70 g de beurre 41% mg
  • 40 g de farine
  • 20 g de stévia poudre
  • 1 cuillère à café d’extrait de vanille
  • 3 blancs d’œufs
Préparation :

Mélangez l’amande l’édulcorant et la farine dans un saladier.
Battez les oeufs avec la vanille à la fourchette progressivement de façon à ne pas avoir de grumeaux.
Faites fondre le beurre à feu doux puis versez dans la préparation.
Versez dans de petits moules à financiers en silicone puis enfournez environ 25 minutes dans le four préchauffé à 180°C.

5/5 (1 Review)

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