Voici La recette du flan express à la vanille, un savoureux flan léger, rapide à préparer, et délicieusement parfumé, parfait pour une touche sucrée en toute simplicité.
Ingrédients pour 8 parts : 3 pts / part –
- 800 g de yaourt 0%
- 1 gousse de vanille
- 90 g de maïzena
- 140 g de compote de pomme sucré
Préparation :
fendez la gousse de vanille puis grattez les graines.
Mélangez à l’aide d’un fouet le yaourt, le graines de vanille, la maïzena et la compote.
Disposez la préparation dans un moule.
Enfournez environ 1h à 180°C.
Laissez refroidir complètement ou la nuit au frais avant déguster.
Un commentaire
Testé ce jour. Goût trop acidulé en raison de la compote. J avais mis une compote sans sucre et compensé par 40 gr de sucre stevia et 3 cuillères à soupe de vanille liquide. Il me manque la douceur du flan. Je vais retenter en enlevant la compote et en la remplaçant par la même quantité de yaourt.