Voici la recette du fondant léger chocolat , un savoureux gâteau fondant chocolat sans beurre, ni sucre, facile et simple à réaliser pour un goûter léger.
Ingrédients pour 4 personnes : 5 pts / 151 kcal / personnes
- 250 g de skyr 0%,
- 2 oeufs,
- 15 g de sirop d’agave,
- 50 g de farine,
- 15 g de cacao sans sucre,
- 30 g de pépites de chocolat noir
Préparation :
Dans un bol battez les oeufs avec le skyr puis ajoutez le sirop d’agave.
Ajoutez la farine et cacao puis mélangez bien.
Ensuite ajoutez les pépites de chocolat, remuez et versez dans un moule recouvert de papier suflurisé.
Enfournez ensuite au four chaud à 180°C pendant environ 30 minutes.