Galette de sarrasin complète jambon oeuf et fromage

galette de sarrasin complète jambon oeuf et fromage WW

Voici la recette de la galette de sarrasin complète jambon oeuf et fromage , une délicieuse galette farcies très facile à faire et idéale pour un repas léger et gourmand.

Ingrédients pour 4 personnes : – 5 pts / personne –
  • 4 crêpes au sarrasin ( Recette Ici )
  • 4 tranches de jambon blanc
  • 80 g de gruyère allégé râpé
  • 4 œufs
  • 2 cuillères à café d’huile d’olive
  • sel, poivre
Préparation :

Graissez légèrement une poêle avec 1/2 cuillère à café puis placez une galette de sarrasin dessus.
Déposez ensuite une tranche de jambon au centre.
Ajoutez 20 g de fromage râpé sur 1 tranche de jambon puis cassez 1 oeuf sur le dessus, salez, poivrez et laissez cuire.
Lorsque l’œuf est cuit et que le gruyère a fondu, repliez les côtés de la galette vers le centre puis mettez sur une assiette.
Renouvelez l’opération pour les 3 autres crêpes.

3/5 (5 Reviews)

LAISSER UN COMMENTAIRE

Ecrivez votre commentaire
Please enter your name here