Semoule au lait à la vanille au Thermomix

semoule au lait à la vanille au Thermomix

Voici la recette de la semoule au lait à la vanille au Thermomix, un délicieux dessert crémeux à base d’une semoule fine cuite dans du lait parfumé à la vanille très facile et simple à faire.

Ingrédients :
  • 60 g de semoule
  • 500 g de lait
  • 25 g de crème fraîche
  • 50 g de sucre
  • 1 sachet de sucre
  • 1 cuillère à soupe d’extrait de vanille
Préparation :

Insérez le fouet dans le bol puis mettez le lait, la semoule, le sucre et l’extrait de vanille.

Ensuite réglez 15 minutes à 100° à la vitesse 1/ sens inverse.

A la sonnerie ajoutez la crème puis réglez 2 minutes à 90° à la vitesse 1/ sens inverse.
Versez la préparation dans des 6 ramequins et laissez refroidir.

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