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    Accueil » Gâteau aux Pommes Léger

    Gâteau aux Pommes Léger

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    Gâteau aux Pommes Léger WW
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    Voici la recette du gâteau aux pommes Léger , un savoureux gâteau léger, moelleux et fruité aux pommes râpées et à la compote de pommes, facile et simple à réaliser, idéal pour une collation légère.

    Ingrédients pour 8 personnes : – 3 pts / personne –
    • 2 pommes
    • 180 g de farine
    • 1 cuillère à soupe d’édulcorant
    • 2 œufs
    • 2 blancs d’œufs
    • 1 yaourt nature 0%
    • 150 g de compote de pomme sans sucre
    • 1 sachet de levure chimique
    Préparation :

    Épluchez les pommes puis râpez-les.
    Dans un bol battez les œufs avec l’édulcorant pendant 3 à 4 minutes.
    Ajoutez le farine, la levure, la compote de pomme et le yaourt puis mélangez bien jusqu’à obtenir une pâte lisse.
    Montez les blancs d’œufs en neige puis ajoutez-les à la pâte et mélangez délicatement.
    Ajoutez les pommes râpées et mélangez bien puis versez dans un moule couvert de papier sulfurisé.
    Enfournez pendant 40 à 45 minutes à 180°C.

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