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    Accueil » Gâteau Sain aux Pommes : Recette Minceur

    Gâteau Sain aux Pommes : Recette Minceur

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    Gâteau Sain aux Pommes : Recette Minceur
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    Voici la recette du gâteau sain aux pommes, une savoureux gâteau léger et sain sans beurre et sans sucre à base de pommes, facile et simple à réaliser pour un goûter léger.

    Ingrédients pour 8 parts : 3 pts / part –
    • 2 pommes
    • 100 g de fromage blanc
    • 2 œufs
    • 60 g de dattes
    • 50 ml de lait écrémé
    • 120 g de farine d’épeautre
    • 30 g de poudre d’amandes
    • 1 cuillère à soupe de levure chimique
    • ½ cuillère à café de cannelle
    Préparation :

    Battre le beurre et les œufs jusqu’à consistance mousseuse.
    Incorporer la farine, la levure chimique, les amandes et la cannelle.
    Mixez les dattes avec le lait et incorporez-les à la pâte.
    Épluchez les pommes et coupez-les en cubes puis incorporez-les à la pâte.
    Versez la pâte dans un moule recouvert de papier sulfurisé.
    Faites cuire le gâteau aux pommes pendant 35 minutes à 180°C.

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