Gâteau Semoule aux Clémentines

gâteau semoule aux clémentines WW

Voici la recette du gâteau semoule aux clémentines, un savoureux gâteau léger à la semoule et aux clémentines, moelleux et bien parfumé, facile et simple à réaliser pour une collation légère.

Ingrédients pour 6 personne : – 5 pts4 pts/ personne –
  • 5 clémentines
  • 600 g de lait écrémé
  • 150 g de semoule
  • 3 oeufs
  • 30 g de sucre roux
  • 1 cuillère à soupe d’extrait de vanille
  • 1 cuillère à soupe de rhum
Préparation :

Peler les clémentines et coupez les en petits morceaux
Dans une casserole portez à ébullition le lait puis ajoutez le sucre, l’extrait de vanille et le rhum puis mélangez.
Versez en pluie fine la semoule en remuant au fouet pendant 10 minutes jusqu’ à ce que la préparation épaississe.
Battez les oeufs en omelette puis ajoutez les à la préparation.
Ajoutez le reste les clémentines puis remuez et versez dans un plat cake en silicone de préférence.
Enfournez au four préchauffé à 200° pendant environ 30 à 35 minutes.

3.3/5 (38 Reviews)

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