Glace au Toblerone au Thermomix

Glace au Toblerone au Thermomix

Voici la recette de la glace au Toblerone au Thermomix, une savoureuse glace au parfum du fameux chocolat Toblerone, facile et simple à réaliser au thermomix, sans sorbetière, pour un dessert estival des enfants.

Ingrédients :
  • 350 g de Toblerone
  • 300 ml de lait
  • 250 ml de crème liquide
  • 2 jaunes d’œufs
  • 80 g sucre
Préparation au Thermomix :

Mettez dans le bol du thermomix 250 g de Toblerone puis hachez 10 secondes à la vitesse 10.
Ajoutez le sucre , les jaunes d’œufs , la crème, et le lait puis réglez le thermomix 6 minutes à 60° à la vitesse 5.
Ensuite versez la préparation dans un récipient large puis placez au congélateur pendant 6 heures.
Après 8 heures retirez le récipient et coupez la glace en morceaux puis mettez dans le bol et mixez 20 secondes à la vitesse 8.
Ajoutez les 50 g de toblerone puis mixez 15 secondes à la vitesse 6.
Servez ensuite immédiatement votre glace au Toblerone.

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