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    Accueil » Gratin Dauphinois Ultra-Léger

    Gratin Dauphinois Ultra-Léger

    7 commentaires
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    gratin dauphinois ultra-léger WW
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    Voici la recette du gratin dauphinois ultra-léger, un bon gratin léger facile et simple à réaliser pour un accompagnement réconfortant. Ce gratin dauphinois léger est à base de pommes de terre, de lait et du fromage blanc pour remplacer la crème fraîche.

    Ingrédients pour 6 personnes : 4 pts – 156 kcal / personne –
    • 700 g de pommes de terre
    • 1 gousse d’ail coupée en deux
    • 400 g de fromage blanc 0%
    • 30 cl de lait demi-écrémé
    • 1 pincée de noix muscade râpé
    • sel, poivre
    Préparation :

    Epluchez les pommes de terre puis coupez-les en rondelles.
    Dans un grand saladier mélangez le fromage blanc et le lait puis ajoutez le sel, le poivre, la noix de muscade et mélangez bien jusqu’à obtenir un mélange lisse.
    Ajoutez les pommes de terre puis mélangez pour les enrober de ce mélange.
    Frottez un plat à gratin d’ail puis versez le mélange aux pommes de terre.
    Enfournez ensuite pendant 1 heure à 180°C.

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    7 commentaires

    1. flegnault Anne Marie on 9 janvier 2019 13 h 10 min

      Génial le gratin dauphinois. Je ne pratiquais pas de cette façon. MERCI

      Reply
    2. bourel anne marie on 9 janvier 2019 23 h 05 min

      bonsoir chaque jours je parcoure les recette , tr bien pour moi qui fait Ww

      Reply
    3. Sur on 16 janvier 2019 14 h 49 min

      Bonjour, merci pour toutes ces recettes géniales !! Quand vous mettez le nombre de points / personne, à combien évaluez vous le nombre de gramme par personne. Je me suis inscrite sur WW hier et je tâtonne un peu … merci ?

      Reply
      • Camille on 16 janvier 2019 15 h 03 min

        Bonjour, on compte les points de toute la recette et on divise par le nombre de personnes, on ne compte pas vraiment par gramme

        Reply
    4. linda poldervaart on 11 septembre 2019 7 h 45 min

      Hmm,
      A faire?

      Reply
    5. Cat on 19 juillet 2020 18 h 05 min

      Bonjour, merci pour la recette! Cependant bien que j’ai respecté la recette comme indiqué je n’ai pas eu cette texture fondante de la sauce. Je n’avais plus du tout de sauce et quelques morceaux comme-ci cela avec caillé?
      Une idée du pourquoi ou un conseil à me donner, merci d’avance!

      Reply
    6. Jacqueline on 19 septembre 2020 16 h 01 min

      Bj super le gratin dauphinois
      Hum

      Reply
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