Gratin de Saumon sur Lit de Poireaux WW

gratin de saumon sur lit de poireaux WW

Voici la recette du gratin de saumon sur lit de poireaux WW, un savoureux plat léger gratiné, à base de saumon frais et de saumon, facile et simple à réaliser pour un repas léger.

Ingrédients pour 2 personnes : – 8 sp3 sp3 sp / personne –
  • 2 pavés de saumon de 120 g
  • 2 poireaux
  • 100 ml de crème fraîche à 4% de mg
  • 1 cuillère à soupe de moutarde
  • 2 cuillères à café d’huile d’olive
  • sel, poivre, curry
Préparation :

Lavez les poireaux puis coupez-les rondelles.
Dans une poêle chauffez l’huile d’olive puis faites revenir les poireaux pendant 5 minutes.
Ajoutez le sel, le poivre, une pincée de curry et mélangez puis déposez dans un plat à gratin.
Ensuite déposez les pavés de saumon.
Dans un bol mélangez la crème avec la moutarde puis salez et poivrez et versez sur le saumon et les poireaux.
Préchauffez le four à 180°C puis enfournez pendant environ 25 minutes.

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