Voici la recette des madeleines légères, de savoureuses madeleines légères au fromage blanc, facile et simple à réaliser pour le goûter.
Ingrédients pour 15 madeleines : 2 pts – 2 pts – 2 pts / madeleine –
- 100 g de formage blanc 0%
- 3 œufs
- 180 g de farine de blé
- 1 sachet de levure chimique
- 15 g d’huile neutre
- 30 g de stévia
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille
Préparation :
Mélangez le fromage blanc avec les œufs et l’huile
Incorporez le stévia puis mélangez
Ajoutez la farine, la levure et l’extrait de vanille puis bien mélanger
Mettez 1 cuillère à café de pâte dans les moules à madeleines
Ensuite enfournez au four chaud à 180°C pendant 10 à 12 minutes.
