Voici la recette des muffins légers pâtes et jambon, de savoureux muffins légers à base de pâtes et de jambon, facile et simple à réaliser pour un repas léger.
Ingrédients pour 6 muffins : 4 pts – 3 pts / muffin –
- 140 g de penne
- 2 oeufs
- 80 g de jambon en dés
- 80 ml lait écrémé
- 50 g d’emmental râpé
- Sel et poivre
Préparation :
Faites cuire les pâtes dans l’eau bouillante salée selon les indications sur le paquet.
Ensuite égouttez-les.
Dans un bol battez les oeufs avec le lait puis ajoutez le fromage, le jambon, le sel et le poivre et mélangez.
Ajoutez ensuite les pâtes puis mélangez et répartissez la préparation dans des moules à muffins en silicone.
Enfournez au four chaud à 180°C pendant environ 20 à 25 minutes.
Bonjour
Est-ce que le poids de pâtes correspond aux pâtes cuites ou crues ?
Merci
J’ai l’impression qu’il y a trop de parts par rapport au reste des aliments, notamment la quantité de lait