Pancakes Légers avec 2 Ingrédients

Voici la recette des pancakes légers avec 2 ingrédients , de savoureux pancakes légers, sans farine ni matière grasse, facile et rapide à réaliser pour le petit-déjeuner.

Ingrédients pour 2 personnes : – 1 pts – 0 pt –  / personne –

• 1 banane mûre
• 1 œuf
• 1/2 cuillère à café d’extrait de vanille ( facultatif )

Préparation :

Dans un bol mettez la banane coupé en morceaux puis écrasez-la à l’aide d’une fourchette.
Ajoutez l’œuf et l’extrait de vanille puis mélangez bien.
Chauffez une poêle anti-adhésive puis graissé légèrement à l’aide d’une essuie-tout.
Ensuite faite cuire les pancakes (environ 4 pancakes ) pendant environ 2 à 3 minutes par côté.