Petits Pains au Lait légers

Petits Pains au Lait légers WW

Voici la recette des petits pains au lait légers , de savoureux petits pains légers moelleux à souhait, facile et simple à réaliser et parfait pour le petit-déjeuner ou le goûter.

Ingrédients pour 12 pains : – 5 pts/ pain
  • 450 g farine
  • 1 sachet de levure du boulanger
  • 1 cuillères à soupe de sucre roux
  • 30 g de beurre mou allégé à 40%
  • 280 ml lait écrémé
  • 1 pincée de sel
Préparation :

Dans un saladier, mettez la farine et creusez un puits et ajoutez le reste des ingrédients, mélangez puis pétrir 10 minutes.
Couvrez avec un torchant la pâte, puis laissez-la lever pendant 2 heures.
Travaillez la pâte encore pendant quelques minutes puis divisez la pâte en 12 boules égales.
Façonnez votre pains et placez les sur une plaque couverte de papier sulfurisé.
Badigeonnez votre pain avec du lait puis laissez reposer 30 minutes.
Pendant ce temps préchauffez votre four à 180°C.
Enfournez pendant 20 minutes, en surveillant la cuisson.

3.1/5 (61 Reviews)

5 Commentaires

  1. Bonjour,

    Pour le sachet de levure boulanger c combien en quantité (ml ou cl) parce que il y a plusieur quantité de sachet et se serai bien de savoir lequelle prendre.

  2. Il y a encore mieux et super bon une recette sans beurre ? testee et approuvee par mon entourage et moi meme diabetique de surcroit…

    Comme quoi, WW peut mieux faire et c est gratuit sur internet lol

  3. Recette faite trésss fade manque un peu d’arome et mieux vaut la levure fraiche de boulanger pour que ca lève un peu plus par contre temps et cuisson impeccable

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