Poulet aux Trois Poivrons au Thermomix

Poulet aux Trois Poivrons au Thermomix

Voici la recette du poulet aux trois poivrons au thermomix, un bon plat à base de blancs de poulet et poivrons sautés, facile à faire au thermomix pour un repas familial.

Ingrédients :
  • 600 g de blanc de poulet
  • 1 oignon
  • 400 g de poivrons vert, rouge et jaune
  • 40 ml d’huile d’olive
  • 1 cuillère à soupe de concentré de tomate
  • 150 g d’eau
  • sel, poivre
Préparation au Thermomix :

Mettez dans le bol du thermomix l’oignon épluchez puis hachez 7 secondes à la vitesse 5.
Ajoutez l’huile d’olive puis réglez 3 minutes à 100° à la vitesse 1.
Pendant ce temps coupez le blanc de poulet en cubes et les poivrons en lanières.
Mettez les morceaux de poulet puis réglez 5 minutes à 100° à la vitesse cuillère / sens inverse.
Ajoutez les poivrons, l’eau, le concentré de tomate, le sel et le poivre puis réglez 16 minutes à 100° à la vitesse cuillère / sens inverse.
Servez ensuite votre plat immédiatement.

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