Quiche Légère au Brocoli et Saumon Fumé WW

Quiche Légère au Brocoli et Saumon Fumé WW

Voici la recette de la quiche légère au brocoli et saumon fumé WW, une savoureuse quiche légère sans matière grasse, facile et simple à réaliser pour un repas léger.

Ingrédients pour 6 personnes : 6 sp4 sp4 sp / personne –
  • 1 fond de tarte ( recette ici )
  • 500 g de brocoli
  • 200 g de saumon fumé
  • 3 œufs
  • 150 g de yaourt nature 0%
  • 50 g de parmesan
  • 100 g de lait écrémé
  • sel, poivre
Préparation :

Commencez par laver puis couper le brocoli en morceaux, et faites-le bouillir dans l’eau salée pendant quelques minutes.
Ensuite égouttez-le et gardez de côté.
Dans un bol battez les œufs avec le yaourt et lait puis ajoutez le parmesan, le sel et le poivre.
Étalez la pâte dans un moule à tarte puis piquez-la avec une fourchette.
Déposez le brocoli et les tranches de saumon coupés en morceaux versez la préparation aux oeufs.
Enfournez à 180°C pendant environ 25 à 30 minutes.

4.3/5 (3 Reviews)

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