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    Accueil » Riz aux petits pois et au jambon

    Riz aux petits pois et au jambon

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    riz aux petits pois et au jambon WW
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    Voici la recette du riz aux petits pois et au jambon, un délicieux plat de riz facile et simple à réaliser pour un repas léger accompagné d’une bonne salade.

    Ingrédients pour 2 personnes : 
    • 120 g de riz
    • 80 g de pois surgelés
    • 1 gousse d’ail haché
    • 1 échalote hachée
    • 50 g de jambon en dés
    • 350 ml d’eau chaude +1/2 cube de bouillon de légumes
    • 2 cuillères à café d’huile d’olive
    • sel et poivre
    Préparation :

    Dans une cocotte chauffez l’huile d’olive puis faites revenir l’échalote haché et l’ail haché pendant quelques minutes.
    Ajoutez le riz puis laissez revenir 2 minutes.
    Ensuite ajoutez le jambon en cube, les petits pois et le bouillon chaud, salez poivrez puis laissez cuire 15 à 20 minutes.
    Ensuite servez votre plat avec une bonne salade.

    – 8 pts / personne –

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