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    Accueil » Crème dessert aux fraises avec Thermomix

    Crème dessert aux fraises avec Thermomix

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    Crème dessert aux fraises avec Thermomix
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    Voici la recette du crème dessert aux fraises avec Thermomix, un délicieux dessert gourmand avec une texture lisse et onctueuse et une saveur fraise, facile et simple à préparer.

    Ingrédients :
    • 150 g de fraises
    • 180 g de sucre
    • 550 g de lait entier
    • 55 g de maïzena
    • 3 jaunes d’œuf
    Préparation :

    Mettez dans le bol les fraises et le sucre puis réglez 10 secondes à la vitesse 7.
    Ajoutez le lait, la maïzena et les jaunes d’œufs puis réglez 7 minutes à 90° à la vitesse 4.
    Versez la préparation dans 5 ou 6 ramequins puis laissez refroidir à température ambiante et placez au frais pendant au moins 2 heures.

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